Arkivet för "januari, 2008"

Egentligen var det här inlägget tänkt att handla om vintern, ty utanför fönstren vräker snön ner och vi har helt plötsligt fått vinter. Var kom den ifrån? Igår när jag for till arbetet tog jag gymnastikskor och vårjackan, det var ju faktiskt 6 grabder varmt ute! Det ångrade jag bittert i morse då jag fick [...]

Idag blev det hemgjord pyttipanna hos oss, perfekt att göra när man får några potatisar eller lite korv över från gårdagen mat. Det är bara så, att det aldrig händer hemma hos oss. Maten går nästan alltid åt och det är inte ofta vi får räster. Därför var jag inte tvungen att göra pyttipanna idag, [...]

Igår kväll satt jag och kikade runt inne hos Martha och hittade detta recept på vinägerchips. Detta är en chipssmak som jag tror funnits i Sverige tidigare med blivit borttagen (jag hittade nämligen en namninsamling påskriven av folk som vill införa dessa igen när jag googlade runt lite). Självklart finns dessa chips i USA, vart [...]

Igår fick våran underbara schäferhane Erox sluta sina dagar. Han kom hemflyttandes till mina föräldrar för  nästan två och ett halvt år sedan då hans tidigare husse och matte skulle skiljas och inte kunde ta hand om honom. Familjen som Erox tidigare bodde i var goda vänner till oss och jag var bästa vän med [...]

Idag  är det lördag och jag har lyckats pricka in ännu en ledig helg! Mycket skönt.  Tyvärr gick jag inte upp i ottan för att grädda amerikanska pannkakor, även om det hade setat fint nu då jag är riktigt hungrig. Men vi ska strax bege oss ned på stan för att få i oss lite [...]

När jag tidigare idag kikade in hos Ellos för att spana in det nya vårmodet  så rammlade jag över dessa söta köksprylar i bästa Disneyanda! För vem vill inte ha en brödrost med Musse på? Kanske passar den inte riktigt hemma hos oss nu, men hade jag bara varit ett gäng år yngre hade jag [...]

Idag har vi provsmakat potatisgratäng från Felix. I vanliga fall är jag något av en motståndare mot allt vad färdigrätter heter men ibland måste man få vara lite bekväm. Det var min mormor som bjöd oss på detta efter en shoppingrunda på stan och jag måste erkänna att det smakade riktigt bra! Den var faktiskt [...]

Broccoli eller sparriskål, en utav mina absoluta favoritgrönsaker alla gånger! Har alltid minst två påsar i frysen (Sebastian hävdar att jag hamstrar, men där går våra meningar i sär. Det är ju så bra att ha hemma!).Perfekt är det att ta upp lite när man inte har några färska grönsaker hemma eller när man bara [...]

Ikväll blev det kyckling och pasta  här hemma till middag.  Jag gjorde en enkel sås till kycklingen av torkade örter och jag vet att det finns en smaksatt creme fraiche som heter franska örter som smakar liknande, men om jag inte missminner mig har jag provat den förut och var iallafall tvungen att krydda på [...]

Efter en hel dags shopping med lillasyster så var jag vrålhungrig och jättetrött, vilket innebar att maten var tvungen att gå fort att laga! Vad är enklare än att slänga ihop en sallad med lite gott i? Fördelen med sådan här mat är att man kan ju ha precis vad man vill i, bara att [...]