Arkivet för "december, 2008"

Posted by LinnéasSkafferi on 28th december 2008

Att dricka

I år far vi till norge över nyår och kommer fira lite så där lagom. Galaklänningen åker inte fram, men lite god mat och champange skall vi nog kunna fixa. Oavsett hur man väljer att fira sitt nyår, finns det en sak som alltid passar, nämligen drinkar! Det finns en uppsjö sorter och varianter att [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 27th december 2008

Jumboklappar

Som jag skrev tidigare måste jag ha varit riktigt snäll i år med tanke på alla fina julklappar jag fick! Tomten måste ha läst min lista noga, för många av de saker jag önskat mig låg där under granen. Äntligen har jag en fungerande matberedare och mixer, likaså en ny elvisp. Jag önskade mig även [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 26th december 2008

Julesnaps

Nu är snart även annandag jul slut och den värsta julhysterin har lagt sig. Alla klappar är öppnade, jag hade tydligen varit riktigt snäll i år för många fina paket låg under granen, julmaten har åkt ut och in ur kylen ett antal gånger och hela släkten har vi hunnit träffa. På julafton dracks det [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 22nd december 2008

Juletid

Ja, det är väl inte nyår riktigt än, men jag antar att det är fler än jag som känner att julen blir ett fint avslut på det gamla året och att ett nytt väntar bakom knuten. Nästa år kommer bjuda på lite förändringar, idag säger vi upp våran lägenhet för om tre månader skall vi [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 21st december 2008

Snabba sillen

Här kommer ett recept på en  riktig enkel men framförallt god sill du snabt slänger ihop så här dagarna innan jul. Med abbas 5-minuterssill behöver du inte göra egen lag och lägga in, det är bara att ta upp filéerna ur burken, skölja av i kallt vatten och skära de i småbitar. Sedan blandar du [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 20th december 2008

Julgåva

Nu börjar den rätta känslan infinna sig. Idag skall de tre sista klapparna inhandlas, det är faktiskt ganska kul att ge sig ut bland allt folk när man har klarat av de flesta julklapparna och man bara kan gå runt och mysa åt alla julpyntade skyltfönster och all julmusik i butikerna. Här hemma börjar julen [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 19th december 2008

Saffransbröd

Jag vet inte vad ni tycker, man vanliga lussekatter kan i längden bli, ja rentutav småtråkiga. Det är en tradition att äta dessa till första advent och lucia. Men vid fler tillfällen än de två, ja då tröttnar jag lätt. Men i år gjorde jag en  ny variant på saffransbröd. De görs sprecis som vanliga [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 17th december 2008

KRAVmärkt

För ett par veckor sedan kom det ett mail med förfrågan om att få prova kravmärkt vatten. Jag tyckte först det lät lite konstigt, för hur kan vatten vara annat än kravmärkt? Men när jag fått läsa lite mer nogrant så visade det sig att själva aromerna i vattnet var kravmärkta. Förra veckan kom de [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 16th december 2008

Tacosallad

Mitt i allt julstök kan man behöva bryta av med något riktigt ojuligt. Det skall helst vara ganska så lättlagat och inte kräva så mycket tankeverksamhet. Då är en tacosallad/tacotallrik perfekt att slänga ihop. Sätt övriga familjemedlemmar på hackandet och pickandet medan du fixar köttfärsen. Lägg upp på tallrikar och sedan är det bara att [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 15th december 2008

Saftglögg

Nu börjar den där behagliga julkänslan sakta men säkert infinna sig. Söndagseftermiddagen spenderades på Sätra Brunns Julmarknad och jag måste säga att jag hittade den perfekta julklappen där. Kan tyvärr inte avslöja vad, då hon som skall få den säkerligen läser detta. Jag antar att det är fler av mina läsare som precis som jag [...]