22 april 2010

Pasta med kräftor

Idag bjuder jag på en snabb och enkel pastarätt. Jag hade en burk med kräftstjärtar i lag i kylen som blev grunden i denna rätt, sen tillsatte jag lite vitlök, champinjoner, tomater och basilika, det var allt som behövdes. Ja och så en massa pasta förståss!

Pasta med kräftstjärtar:

2 portioner pasta
5 stora färska champinjoner
2 vitlöksklyftor
10 körsbärstomater
1 ask kräftstjärtar i lag
1/2 kruka basilika
salt & peppar

Undertiden du kokar pastan, skär champinjonerna i skivor och stek dem i en klick smör.
Finhacka vitlöken och låt den steka med när svampen börjat få färg.
Dela tomaterna i halvor och häll av lagen från kräftorna, ha i tomater och kräftor i stekpannan och låt dem snabbt bli genomvarma. Ha i pastan, salt, peppar och finhackad basilika, rör om väl, ringla över lite olivolja och servera genast!

Fler härliga pastarätter hittar ni här!

Bild: Sebastian

    17 Kommentarer

  1. Freedomtravel skriver:

    Det där låter enkelt och gott!

  2. AlliDiet skriver:

    Gud vad gott det såg ut!

  3. Martina skriver:

    Vilken härlig bild, enkelt är gott!

  4. Så gott med kräftor och pasta! Salt och smarrigt!

  5. Ser jättegott ut! Pasta är favoriten hemma hos mig!

  6. Farbroremma skriver:

    Hej! En liten fråga bara. Vet du hur man gör för att ens blogg ska gå att finna under "mat och dryck" på blogg.se? Kommentera gärna med ditt svar på min blogg! Tack på förhand

  7. BakJennie skriver:

    Ojoj så smarrigt!

  8. Ser riktigt smarrigt ut, tack för tipset.

  9. NORDINGÅRDEN skriver:

    Gott, enkelt och fräscht! Tack för all inspiration, du har en väldigt ibjudande och vacker blogg! Mari.

  10. Anton skriver:

    Wow.. alltså du har hjälpt mig så måga gånger med dina recept.. var får du all inspiration ifrån?

  11. Maxiander skriver:

    Härligt bild!
    Gott och enkelt att att göra. kan inte bli bättre!
    Hoppas helgen varit bra :)

    /A
    http://www.maxiander.se

  12. Carro skriver:

    Hej hej!
    Kikar in och tittar på din fina blogg! :)
    Ha en fortsatt härlig söndag!

  13. Hanna skriver:

    Hejsan Svejsan!

    Ville bara säga, gud vilken fantatisk blogg du har!
    Kram på dig!

    /Hanna

  14. AMANDA FALK skriver:

    åh ser mums ut :D en av mina favoritpastarätter är med kräftstjärtar fast då har vi en otrolgit god sås med saffran, vitvin och grädde i, muuums!
    Ha en fortsatt härlig måndag i solskenet!

  15. Elin skriver:

    Såg jättesmarrigt ut. Ska försöka mig på det till middag idag fast med räkor istället för kräftor. Mums!

  16. GUD va gott det såg ut :D

  17. [...] Måndag-Pasta med räkor [...]

Kommentera