Fläskkotletter

Jag kan inte påstå att jag är en speciellt stor beundrare av fläskkotletter, det kan till och med hända att jag sagt att jag inte tycker om det. Trotts detta köpte jag en förpackning förra veckan när vi handlade. Sebastian tittade misstroget på mig när jag la ned dom i vagnen, då inte han heller så förtjust i dessa köttbitar.
Men efter lite klurande och funderande så kan jag meddela att vi är omvända. Vi hade fel, förlåt! Fläskkotletter är faktiskt gott. Iallafall om man tillagar dom så här:

Marinerade fläskkotletter i färskostsås 4 port:

marinad:

5 msk olja
2 msk soya
saft från 1/2 citron
timjan

Blanda alla ingredienser i en plastpåse, lägg i köttbitarna. Låt detta ligga och dra, gärna ett par timmar. Mina marinerade jag dock inte längre än 20 minuter på grund av tidsbrist.

4 fläskkotletter
200 g Créme Bonjour Vitlök
3 msk grädde
salt & peppar

Stek de marinerade kotletterna ca 4 minuter på varje sida. Salta och peppra. Tag ur de färdigstekta kotletterna, rör i créme bonjour och grädde i stekpannan. Lägg tillbaka kotletterna i såsen och låt detta koka, gärna under lock ett par minuter.

Till detta serveriade jag glacerade morötter vilket är ruskigt gott men barnsligt enkelt att göra!

Bild: Linnéas Skafferi

2
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
SebbeSula
15 år sedan

Ja okej då, det blev ju riktigt gott. 🙂

Så det går, helt klart. Men jag skulle ändå välja annat kött 😉

annika
15 år sedan

Oo, vi har nog fläskkotletter i frysen. Och vi sa igår att vi måste nog snart käka upp dem. ska prova ditt recept!

Monika
15 år sedan

Jag är inte heller nåt fan av fläskkotletter.

Hittade din blogg via google.

Väntar på att ett morotsbröd i långpanna ska jäsa sen kommer det lukta nybakat i heeela lägenheten. Mums! 😀

Jag älskar att baka och laga mat:)

Hur har du fotat? Med bländare? Vilken isf?

Väldigt fin bild iaf.

Carro
15 år sedan

Min mamma brukar göra kotletter i ugn med sambal oelek. Har inte exakta receptet men det finns ju massvis på internet ! Jag kan starkt rekomendera det, blir oerhört gott och köttet smälter i munnen 🙂

Sanna
15 år sedan

Jag gjorde ett recept idag med kotlett och sambal oelek: http://ettlingon.se/recept/kotlett-i-sambalsas/

Annars äter inte vi kotletter särskilt ofta heller. Det kan lätt bli lite torrt.

Marie
Marie
15 år sedan

OJ vilken härlig blogg!! 🙂

Kommer definitivt bli en stammis på den här sidan i framtiden! Massvis med goda recept och helt galet fina bilder!!

Karin/Rosa maränger
15 år sedan

Jag kan inte heller säga att jag är sådär jätteförtjust i kotletter, så det blir väldigt sällan. Synd kanske, borde kanske lära sig att göra nåt godare av dem än det man gjort förr. Tack för tipset.

Katarina
15 år sedan

Jag har aldrig tyckt om fläskkotletter men detta kanske man ska ta och prova. Verkar gott 🙂

Jen
Jen
15 år sedan

Jaa visst kan man! De är super kul att hålla på me choklad!

Hur gör du sådär fint me bilderna? har du nått speciellt program?

Susanne
15 år sedan

Fläskkotletter kan ibland vara lite torra kan jag tycka men ibland känner jag mig ändå sugen på dom. Det receptet du skrev om här… Något liknande gör jag fast med fläskfilé som jag steker i ca 1 cm skivor. Det är verkligen jättegott. Går faktiskt lika bra även med kycklingfilé. Älskar när det är enkelt och lätt att variera sig på. Trevlig Helg!

merlyn
15 år sedan

fläskkotletter är ju jääättegooott:D hihi kram

susanna
15 år sedan

Håller på att göra ditt recept nu, fast jag kör med pressad potatis istället för glacerade morötter. Ska bli spännande att smaka när det blir färdigt 🙂

susanna
15 år sedan

Nu har vi avnjutit denna fantastiska maträtt. Det var så otroligt gott, tog mig friheten att blogga om ditt recept i min blogg! =)Fler måste få se detta underbara recept 😉 Tack för maten 🙂

Dilek Isabelle
15 år sedan

vad duktig du är! verkligen!!! ser gott ut med=)

ANNAMELLITA
15 år sedan

Jag har länge suttit och läst igenom alla underbara recept på din blogg och jag är helt förälskad! Att jag som älskar god men samtidigt nyttig mat inte har hittat till dig tidigare!

Ser fram emot att följa din blogg och få tips på goda recept och mycket annat fram över!

annika
15 år sedan

Igår gjorde vi en liten köttgryta med fläskkotletter. Blev riktigt gott. Lök, svamp, creme fraiche, senap, sambal oelek och chilisås i. Och kryddor såklart. Behöver inte koka så länge heller.

sandra
15 år sedan

Låter jätte gott !! Jag brukar bara bryna mina kotletter och sen hälla matgrädde över och låta små puttra i ca 1 timme. Det blir jätte gott och jag kryddar lite olika varje gång.

Emma
15 år sedan

Hittade precis hit till din fina blogg och jag måste säga att din blogg genast blev en av mina favoriter 🙂 Jag har frysen full av fläskkottleter som jag egentligen inte tycker om men ska nog testa ditt recept för det lät riktigt smaskigt.

minecraft games
8 år sedan

I do consider all the ideas you have introduced in your post.
They are very convincing and will definitely work. Nonetheless, the posts are too short for novices.
Could you please prolong them a little from next time?
Thanks for the post.

slots tips
8 år sedan

iYoQPN wow, awesome post.Really looking forward to read more. Much obliged.

קזינו אונלין
8 år sedan

Really good information can live establish taking place trap blog.

Phantom Full hindi Movie
8 år sedan

Your style is unique compared to other people I ave read stuff from. Many thanks for posting when you ave got the opportunity, Guess I will just book mark this page.

how to lose 20 pounds
8 år sedan

Thanks for sharing this very good piece. Very inspiring! (as always, btw)

foundation repair plano
8 år sedan

Some genuinely prime posts on this web site, bookmarked.

Elisha Levi and Omri
8 år sedan

Very informative blog post.Really looking forward to read more. Much obliged.

Pavilion Potong Pasir Showflat
8 år sedan

This is one awesome article.Much thanks again. Really Cool.

happy diwali card design
8 år sedan

you are actually a just right webmaster. The website

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2009/01/flaskkotletter/ […]

trackback
8 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]very handful of internet sites that come about to be comprehensive below, from our point of view are undoubtedly effectively worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

Google
Usually posts some very exciting stuff like this. If you’re new to this site.

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2009/01/flaskkotletter/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2009/01/flaskkotletter/ […]

trackback
M88
8 år sedan

M88
[…]here are some links to web-sites that we link to due to the fact we consider they may be really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

electronic cigarette wholesale
[…]below you’ll uncover the link to some web pages that we think you should visit[…]

trackback
8 år sedan

xcmwnv54ec8tnv5cev5jfdcnv5
[…]check beneath, are some entirely unrelated sites to ours, nonetheless, they are most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

Camarillo
[…]here are some hyperlinks to internet sites that we link to since we assume they are really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

custom carpentry ardmore
[…]Here are several of the web-sites we recommend for our visitors[…]

trackback
8 år sedan

asian mature porn
[…]we like to honor quite a few other net sites around the internet, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

truck
[…]please go to the websites we adhere to, such as this a single, because it represents our picks in the web[…]

trackback
8 år sedan

galeria sztuki Kraków
[…]we came across a cool internet site that you just could get pleasure from. Take a look in case you want[…]

trackback
8 år sedan

future technology predictions
[…]here are some hyperlinks to websites that we link to because we assume they may be really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

WiYnE
[…]just beneath, are quite a few completely not related web-sites to ours, nonetheless, they may be surely worth going over[…]

trackback
8 år sedan

ATT CELL PHONES
[…]we came across a cool web-site that you just could possibly love. Take a look when you want[…]

trackback
8 år sedan

learn this here now
[…]Here are some of the sites we advise for our visitors[…]

trackback
8 år sedan

SAI Superior Auto Institute Review
[…]very couple of sites that take place to become in depth below, from our point of view are undoubtedly properly really worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

facebook PDR training
[…]one of our guests recently proposed the following website[…]

Nästa inlägg

En hjärtlig förfrågan

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x