Chocolate & Vanilla Cheesecake


Jag har alltid sagt att jag inte gillar cheesecake som man gör i ugnen, det är  bara den frysta varianten jag tycker om!
Men jag måste väl ta tillbaka det nu. För jag är helt omvänd, frälst och väldigt glad att jag testade detta recept. I mina tankar var ugnsbakad cheesecake lite gummiaktig, säkert har jag någon gång ätit en "köpt" cheesecake och de kan lätt vara lite som gummi i konsistensen.
Men det här, ja det är bara gott, gott, gott! Jag gjorde min i långpanna istället för en rund form, jag har heller inte haft några kex i botten. Helt enkelt för att det inte fanns några hemma. Och jag kan lova att det gick precis lite bra utan, men vill man ha kexbotten är det bara att blanda kaksmulor med smält smör, trycka ut i formen och grädda ca 10 minuter!

Jag valde att smaksätta denna cheesecake med vanilj och choklad. Vilket var riktigt lyckat! Den kan lätt bli lite mäktig, så servera gärna lite bär till!

Choklad & Vaniljcheesecake:

400 g philadelphiaost
1 dl socker
 2 msk mjöl
3 tsk vaniljsocker
1 äggvita
1 äggula
100 g smält choklad

Rör ut osten med sockret. Tillsätt mjöl och vaniljsocker. Separera äggvitan från gulan och rör i dem en i taget. Klä en långpanna med aluminiumfolie, häll i smeten och ringla över den smälta chokladen. Dra ut chokladen med en kniv så att kakan blir lite marmorerad. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Låt svalna helt innan du skär den i rutor.

Nu önskar jag er alla en härlig och solig helg!


Bild: Linnéas Skafferi

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Linruz
14 år sedan

Ser riktigt mumsigt ut!!

Trevlig helg önskar jag dig med.

kram kram

Anonym
Anonym
14 år sedan

oh så gott!!

Karin/Rosa maränger
14 år sedan

Har aldrig ens hört talas om att man kan göra cheesecake i ugnen. Kul med nya saker att prova. Ser gott ut.

åsa - hello sugar!
14 år sedan

cheesecake i ugnen är ju bäst! det är min favoritkaka näst efter cupcakes! 🙂

Helene
Helene
14 år sedan

Hej!

Låter jätte smaskigt! Hoppas du också får en solig helg!

Kram

Leila bakar....
14 år sedan

Kul att du gjorde utan kex, det var modigt. =) Ser riktigt mumsigt ut i alla fall.

Sara
Sara
14 år sedan

Mmmm, såg riktigt gott ut! Lycka till på nya jobbet!

elena
14 år sedan

Åh. det såg jättegott ut!

Anonym
Anonym
14 år sedan

Åh mumsi mums..ska jag prova!

Danni
14 år sedan

Fin blogg du har, händer på valborg? ska vi följa varandras bloggar på bloglovin? kramar

Anonym
Anonym
14 år sedan

Vilken härlig blogg du har, massor med nyttig läsning! Kul för en nybörjarbloggare som jag!

Anonym
Anonym
14 år sedan

Något jag klart kommer testa =)

Anonym
Anonym
14 år sedan

Åhhh ….va gott!!

De här kommar jag baka i helgen.

Tack för tips!

// Malin

svartamalin
svartamalin
14 år sedan

Åhhh ….va gott!!

De här kommar jag baka i helgen.

Tack för tips!

// Malin

Chokladbloggen
14 år sedan

Ååååh 🙂 Gottgott 🙂

minecraft games
8 år sedan

Appreciating the time and energy you put into your website and detailed
information you present. It’s great to come across a blog every once in a while that
isn’t the same outdated rehashed material. Fantastic read!
I’ve bookmarked your site and I’m including your RSS feeds to my Google account.

casino tips
8 år sedan

srspSj There is certainly a great deal to find out about this issue. I love all of the points you made.

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2009/04/chocolate-vanilla-cheesecake/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2009/04/chocolate-vanilla-cheesecake/ […]

trackback
8 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]Sites of interest we have a link to[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 84384 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2009/04/chocolate-vanilla-cheesecake/ […]

trackback
8 år sedan

Google
Very handful of websites that take place to be in depth below, from our point of view are undoubtedly properly worth checking out.

trackback
8 år sedan

3nvb54wnxd5cbvbecnv5ev75bc
[…]one of our visitors just lately advised the following website[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 36554 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2009/04/chocolate-vanilla-cheesecake/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 72785 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2009/04/chocolate-vanilla-cheesecake/ […]

trackback
8 år sedan

truck
[…]here are some hyperlinks to websites that we link to due to the fact we believe they may be worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

technology pictures
[…]here are some hyperlinks to web pages that we link to since we believe they are worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

skup obrazów
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated data, nonetheless really really worth taking a search, whoa did one particular discover about Mid East has got far more problerms at the same time […]

trackback
8 år sedan

Sha-D
[…]one of our guests not long ago encouraged the following website[…]

trackback
8 år sedan

TMOBILE
[…]please go to the websites we adhere to, including this a single, because it represents our picks from the web[…]

trackback
8 år sedan

Get More Info
[…]Here are a number of the web-sites we advise for our visitors[…]

trackback
8 år sedan

Free Ads
[…]The information and facts mentioned in the post are a few of the most beneficial out there […]

trackback
8 år sedan

facebook PDR training
[…]one of our visitors not long ago suggested the following website[…]

Nästa inlägg

Grönt är skönt!

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x