Midsommartårta


Så var midsommarhelgen strax till ända, men vilken helg det har varit! Mat i massor, otroligt trevligt sällskap och en söndag full av sol! Bättre än så här kan man inte ha det!
Till midsommaraftonskvällen hade jag bakat en marängtårta som blev en riktigt lyckad historia. Fyllningen bestod av jordgubbar och vitchokladmousse och den fick tummen upp av alla gäster.

Ni glömmer väl inte bort att tävla i helgens tävling?

Till midsommartårtan behöver du:

2 marängbottnar
1 sats vitchokladmouse
500 g frysta jordgubbar
ca 1 L färska jordgubbar

Lägg en av marängbottnarna på ett fat, mosa de tinade jordgubbarna och bred de över botten. Spritsa ut hälften av chokladmoussen över jordgubbarna. Lägg på den andra marängbotten och spritsa ut den sista chokladmoussen. Dekorera med färska jordgubbar och gärna lite blommor.

Marängbottnar 2 st:

6 st äggvitor
3 dl socker

Vispa äggvitor och socker till en fast maräng. Rita en cirkel på ett bakplåtspapper (för att få en rund och fin botten). Fyll en stor sprittspåse med marängen och spritsa ut efter cirkeln du ritat. Gör samma sak med resterande marängkräm.
Grädda i ca 100 grader i ca 1,5 timmar. Jag stängde sedan av ugnen och lät marämgbottnarna stå kvar över natten.

Vitchokladmousse:

200 g vit choklad
2 äggulor
3 dl grädde

Vispa grädden. Smält chokladen, antingen i vattenbad eller i micron. Låt chokladen svalna något, den får inte vara för varm. Vispa äggen lätt och rör i en klick av den smälta chokladen, rör tills det blir slätt och glansigt. Upprepa detta tills all choklad är blandat med äggen. Vänd ner detta i grädden och vispa tills allt är ihopblandat. Låt stå kallt ett par timmar.

Bild:Linnéas Skafferi

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
SebbeSula
15 år sedan

Mumsfilibabba! Dreglar bara jag tänker på hur den smakade 🙂

Carro
15 år sedan

Vilken toppen Midsommar du verkar haft 🙂
Och ack vilken tjusig tårta, jag är säker på att den var delikat =)

soya
15 år sedan

Vilken trevlig tårta 🙂

Leila
15 år sedan

Den där midsommartårtan som helt magnifik ut måste jag säga 🙂
Den ska jag testa att baka så fort det blir tillfälle att fira någonting extra 🙂
Hoppas att du haft en riktigt bra dag!
Kram Leila

Annlou
15 år sedan

Så vackert. Proffsigt 🙂

Sofie
15 år sedan

Ser JÄTTE god ut!
Ska genast skriva ner receptet och testa det en dag! 🙂

Jen
Jen
15 år sedan

vill du ha lite mer tips kan du titta in på min blogg 🙂

Anonym
14 år sedan

Hej vill tipsa dig om den nya supergratissidan.
Det bästa med den här är att här kan du få presentkort på Gina Tricot.m.m

Lätt att värva och helt gratis
http://gratis-fashion.se/inviter-ven.php?id=3851

Cutecakes-Paulina
14 år sedan

Vilken underbar tårta, med maräng som är min absoluta favorit! Guud vad gott!

ida
ida
14 år sedan

å marängtårta är himla smaskens. Hoppas du hade en bra midsommar:)

Susanne
14 år sedan

Den var verkligen vacker och så svenskt somrig!!!

Susanne
14 år sedan

Den var verkligen vacker och så svenskt somrig!!!

Nathalie
Nathalie
14 år sedan

Gud va gott det där ser ut.. jag blir så sjukt gottsugen 😛 Fy!

Molle
14 år sedan

God bild! Och bara att läsa receptet gör mig frestad att testa den. 🙂
Blir nog definitivt en födelsedagstårta här framöver 🙂

Junibarn
14 år sedan

Dina bilder är otroliga.

minecraft games
8 år sedan

Hello would you mind sharing which blog platform you’re using?
I’m planning to start my own blog in the near future
but I’m having a difficult time selecting between BlogEngine/Wordpress/B2evolution and Drupal.
The reason I ask is because your design seems different then most blogs and I’m looking
for something unique. P.S My apologies for being off-topic but I
had to ask!

Coconut Oil Benefits
8 år sedan

Everyone loves what you guys are usually up too.
This kind of clever work and coverage! Keep up the good works guys I’ve incorporated you guys to my blogroll.

no deposit bonus
8 år sedan

J0a99U This is one awesome post.Really looking forward to read more. Really Cool.

casino bonus codes
8 år sedan

edXqNl My brother recommended I would possibly like this website.

סקס וסמים
8 år sedan

I truly appreciate this blog post.Really looking forward to read more. Keep writing.

competitive marketing
8 år sedan

I value the blog.Really thank you! Really Great.

Elisha Levi and Omri
8 år sedan

Muchos Gracias for your article post.Much thanks again. Really Cool.

Pavilion @ Potong Pasir MCC Land
8 år sedan

That is a good tip especially to those new to the blogosphere. Brief but very precise information Many thanks for sharing this one. A must read article!

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2009/06/midsommartarta/ […]

trackback
8 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]here are some links to web-sites that we link to simply because we feel they may be really worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2009/06/midsommartarta/ […]

trackback
8 år sedan

Google
We prefer to honor lots of other net sites around the net, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out.

trackback
8 år sedan

Google
Here is a great Blog You may Discover Intriguing that we encourage you to visit.

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2009/06/midsommartarta/ […]

trackback
8 år sedan

law of attraction tips
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless really really worth taking a look, whoa did a single master about Mid East has got additional problerms as well […]

trackback
8 år sedan

real estate florida
[…]the time to read or check out the subject material or sites we have linked to below the[…]

trackback
8 år sedan

best work from home jobs 2016
[…]we like to honor numerous other internet web-sites on the web, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Below are some webpages really worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

CPR certification online
[…]here are some hyperlinks to web-sites that we link to for the reason that we feel they’re worth visiting[…]

trackback
8 år sedan

pest control services Agoura Hills
[…]just beneath, are several absolutely not connected web pages to ours, even so, they may be certainly worth going over[…]

trackback
8 år sedan

c5e7nstcc78e4x5cn7w4567465
[…]we like to honor several other world wide web web sites around the internet, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

sick
[…]very couple of web-sites that happen to become comprehensive below, from our point of view are undoubtedly well really worth checking out[…]

trackback
M88
8 år sedan

M88
[…]we came across a cool web site that you may take pleasure in. Take a look if you want[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2009/06/midsommartarta/ […]

trackback
8 år sedan

kanger kbox silicone case
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless genuinely really worth taking a appear, whoa did 1 master about Mid East has got additional problerms as well […]

trackback
8 år sedan

xcmwnv54ec8tnv5cev5jfdcnv5
[…]Every once in a when we choose blogs that we read. Listed below are the latest sites that we decide on […]

trackback
8 år sedan

Parking lot sweeping
[…]Sites of interest we have a link to[…]

trackback
8 år sedan

kitchen remodeler montgomery county
[…]Here is a superb Weblog You might Come across Exciting that we Encourage You[…]

trackback
8 år sedan

Japanese pornstars
[…]check below, are some entirely unrelated sites to ours, nonetheless, they are most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

stickers
[…]Here are a few of the internet sites we advocate for our visitors[…]

trackback
8 år sedan

domy aukcyjne w Polsce
[…]Sites of interest we’ve a link to[…]

trackback
8 år sedan

communications technology
[…]the time to read or check out the content or internet sites we’ve linked to below the[…]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2009/06/midsommartarta/ […]

trackback
8 år sedan

WIFI
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated data, nevertheless seriously worth taking a appear, whoa did one particular study about Mid East has got more problerms also […]

trackback
8 år sedan

toddler dentist
[…]The info talked about in the post are some of the most effective offered […]

trackback
8 år sedan

Free Ads
[…]we came across a cool site that you simply might enjoy. Take a search for those who want[…]

Nästa inlägg

Studenttårta

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x