Kladdkakemuffins


 
Tyvärr så bakar jag inte så mycket just nu, men när det bakas här hemma blir det ofta kladdkaka i någon form. Fördelen med just kladdkaka är att man oftast har alla ingredienser hemma och det går att variera i det oändliga.
Denna gång testade jag att göra kladdkakemuffins, något jag tror dom flesta av oss misslyckats med någon gång? Jag vet inte hur många gånger jag testat olika recept och tänkt att nu då, nu blir det bra. Och ut ur ugnen kommer något som förvisso för det mesta har smakat bra, men de kan verkligen bli ohyggligt fula. Allt som oftast kan man rädda det hela genom att spritsa i en klick grädde eller ha i en skopa vaniljglass på kladdkakan.
Så den här gången testade jag att använda mitt allra bästa recept på vanlig kladdkaka. Och det fungerade hur bra som helst!! Kladdkakan sjönk bara ihop lite lagom i mitten och det var inga problem alls att äta dom med händerna.
Till chokladiga bakverk kan det vara gott att bryta av med lite salt, dock ska man inte överdosera vilket jag kanske råkade göra. Två nypor var i mesta laget, nöj dig med en!
Kladdkakemuffins ca 12 st:
2 ägg
3 dl socker
125 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
ca 4 msk kakao
1 nypa flingsalt
Rör samman ägg och socker. Smält smöret och ha i det. Blanda de torra ingredienserna och vänd i det i smeten. Blanda noga.
Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt och fördela smeten mellan formarna.
Värm ugnen till 175 °C och grädda i cirka 10 minuter. Dom ska fortfarande vara ganska kladdiga i mitten, det stelnar lite när de svalnat.

 
En av dom stora fördelarna med just kladdkaka är att det passar perfekt att göra tillsammans med en snart tvåårig liten kille. Röra, röra, ha i socker, smaka på smöret och sen äta upp smeten som finns kvar i skålen. Hur underbart som helst om ni frågar Axel!
bilder: Linnéa Seidel
 

3
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Katarina
11 år sedan

De ser mycket goda ut och kladdkaka är så gott!

Stephanie {Mitt skafferi}
11 år sedan

Gud vad gott! Älskar sådana här typer av muffins. Och när de är så goda gör det ju faktiskt inte så mycket om de inte kommer ut ut ugnen som världens vackraste bakverk 🙂
Vad snabbt tiden går förresten, din lilla kille har ju hunnit bli stor 🙂

Johanna
11 år sedan

Mmmm gottigt!

Ser väldigt goda ut!
11 år sedan

Dom ser väldigt goda ut! Ska bog prova på & baka dom!

Sofia
11 år sedan

Hej!
Är du verkligen säker på temperaturen? Följde receptet med 10 min i 175 grader men då såg det fortfarande ut som smet i formarna. Vanliga muffinsrecept är 10 min i 225 grader… Goda blev de till slut i allafall.

Lilla jag
Lilla jag
11 år sedan

Dom är jättegoda!

Sur
Sur
10 år sedan

SÄMSTA receptet om man då inte vill ha kladdkakemuffins som består av 99% kall smet …

Maria
10 år sedan

Ska det inte va bakpulver i? Tyvärr blev mina bara en form med kladd…:(

Aleksandra
10 år sedan

Dom är jätte goda! Älskar dom!

Ana Jakobsson
10 år sedan

Mina blev jättegoda och jag bytte ut vetemjöl mot dinkelmjöl och hade då i lite mindre mjöl! Supergod

trackback
10 år sedan

[…] kommer ifrån Linneas Skafferi – […]

Annie
10 år sedan

Testade att baka dessa, 10 min på 175 grader kan inte vara rätt, fin yta men under fanns bara smet så nu åker de in i ugnen en stund till

Elly
10 år sedan

Tvärtemot alla andra fick jag förvånansvärt krispiga, torra och smaklösa muffins.. 🙁

Lotta
9 år sedan

Åh, nu står mina i ugnen, smeten är iaf. Ruuuuskigt god!! 🙂

Coconut Oil Benefits
9 år sedan

Great post. I will be facing a few of these issues as well..

freespins
9 år sedan

Zmqkm7 Im obliged for the article.Much thanks again.

casino bonus
9 år sedan

JExwlb This web site truly has all of the information and facts I needed concerning this subject and didn at know who to ask.

casino bonus
9 år sedan

eJD9R7 I think this is a real great post.Thanks Again. Keep writing.

casino tips
9 år sedan

VE0tiT Very informative article. Great.

slots tips
9 år sedan

5mOixZ This is a excellent blog, would you be interested in doing an interview about just how you designed it? If so e-mail me!

no deposit casino bonus
9 år sedan

bn2i7D to get my own, personal blog now my site; camping stove bbq

wedding photographer las vegas
9 år sedan

This is one awesome article post.Really thank you! Will read on…

סקס וסמים
9 år sedan

Interesting post reminds me of another gem. Adding manpower to a late software project makes it later. Attributed to Laws of Computer Programming

Katti Batti Full Movie
9 år sedan

Thanks for sharing this great article. Very interesting ideas! (as always, btw)

lose 20 pounds fast
9 år sedan

You made some decent points there. I looked on the internet for the issue and found most individuals will go along with with your website.

tv episodes reviews
9 år sedan

I cannot thank you enough for the blog.Much thanks again. Cool.

http://top9moments.com/21-day-sugar-detox/
9 år sedan

Thanks for sharing, this is a fantastic article.Much thanks again. Awesome.

sales writer
9 år sedan

Wow, this post is fastidious, my younger sister is analyzing these things, thus I am going to inform her.

led light bulbs for home
9 år sedan

Enjoyed every bit of your blog article.Thanks Again. Great.

Pavilion Potong Pasir Launch Price
9 år sedan

I think this is a real great post.Thanks Again. Fantastic. this site

happy diwali quotes
9 år sedan

I wish I had a dime for every bad article I ave read lately. I also wish other writers had your talent and style. Thank you.

trackback
9 år sedan

Google
Although websites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we really feel they’re basically worth a go by way of, so possess a look.

trackback
9 år sedan

environ
[…]very handful of sites that take place to be in depth beneath, from our point of view are undoubtedly well worth checking out[…]

trackback
9 år sedan

dental health month for pets
[…]we came across a cool internet site that you may possibly get pleasure from. Take a appear for those who want[…]

trackback
9 år sedan

85636
[…]one of our visitors not too long ago encouraged the following website[…]

trackback
9 år sedan

Bloomington warehouse space
[…]we came across a cool web page that you just may well appreciate. Take a look in the event you want[…]

trackback
9 år sedan

App controlled vibrators
[…]below you’ll locate the link to some internet sites that we believe it is best to visit[…]

trackback
9 år sedan

background check free online
[…]Here are a few of the websites we suggest for our visitors[…]

trackback
9 år sedan

emotional support animal registration
[…]we came across a cool website that you simply may possibly get pleasure from. Take a search if you want[…]

trackback
9 år sedan

http://www.gironoturno.com.br/xoops/userinfo.php?uid=221900
[…]Here are some of the web-sites we recommend for our visitors[…]

trackback
9 år sedan

fantasy football sign in
[…]Every when inside a when we pick out blogs that we study. Listed below would be the most current web-sites that we opt for […]

trackback
9 år sedan

Best Fixed Annuity Rates
[…]The data mentioned inside the report are several of the top obtainable […]

trackback
9 år sedan

حبوب الاجهاض تنزيل
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a handful of unrelated information, nevertheless really worth taking a appear, whoa did 1 study about Mid East has got more problerms also […]

trackback
9 år sedan

Fred Meyer Sumner
[…]Every the moment inside a although we select blogs that we study. Listed beneath would be the most current internet sites that we decide on […]

trackback
9 år sedan

voip home phone service
[…]although websites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we feel they may be in fact really worth a go by, so have a look[…]

trackback
9 år sedan

House Washing
[…]we prefer to honor a lot of other world wide web web-sites on the net, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

trackback
9 år sedan

hotel milan
[…]Here is an excellent Blog You may Discover Fascinating that we Encourage You[…]

trackback
9 år sedan

Toronto air conditioner repair
[…]very handful of web-sites that transpire to become comprehensive beneath, from our point of view are undoubtedly properly worth checking out[…]

trackback
9 år sedan

Niagen review
[…]Here is a great Weblog You may Find Intriguing that we Encourage You[…]

trackback
9 år sedan

click here for more
[…]we came across a cool web site that you simply could possibly love. Take a appear for those who want[…]

Morötter i ugn

Nästa inlägg

Ugnsrostade morötter med rödlök

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x