Månad: december 2015
Pulled beef i Crock Pot
God morgon! Pulled beef var precis som pulled pork en riktig fluga för ett tag sedan. Vart man än vände sig fanns det recept på dessa rätter. Och inte är det ju så konstigt att de blev populära! I med massa ingredienser i en gryta eller form, och ett gäng timmar senare har du … Continued
Crock Pot
Släta saffransbullar fyllda med vit choklad
Runda, släta saffransbullar, fyllda med vit choklad och doppade i strösocker. Riktigt enkla att göra och enligt mig, så mycket godare än vanliga lussekatter. Jag har tidigare gjort en variant där man kavlar ut degen, brer på smör, har på hackad vit choklad, rullar ihop och skär rullen i bitar. Lägger degbitarna i bullformar och … Continued
Bröd
Pankogriljerad julskinka
Julskinka, en av mångas favoriter på julbordet. Jag älskar den salta smaken på skinkan, i kontrast till söt-stark senap, allra helst på en smörgås eller ett riktigt mört havrekex. Det är ju nästan oslagbart. Jag kommer ihåg som barn när man inte kunde sova kvällen innan julafton och vi smög upp och fick varsin smörgås … Continued
Crock Pot
Bloggtips här på Loppi
Ni har väl inte missat att jag flyttat hela bloggen hit till Loppi? Förutom Linnéas Skafferi hittar ni massor av andra fina och duktiga bloggare här. Och precis som jag är Gabriella Joss en ny toppbloggare här på Loppi. Hon har lyckats få en enormt stor följarkrets genom att ha en öppen och ärlig … Continued
Okategoriserade
Saffransbiscotti
Som vanligt känns det som om december galopperar fram. Under november planerar man allt som skall hinnas med under julmånaden och innan man hinner blinka är det 10 december liksom! Men igår kom jag i alla fall igång med lite julbak. Först ut är dessa saffransbiscotti med vit choklad och mandel. Ljuvligt söta, knapriga … Continued
Jul