Jag har tidigare nämnt ett litet projekt vi har donat med, nu kan jag äntligen berätta vad det är! Som många utav er vet så gör alla gymnasieelever ett så kallat projektarbete under det sista skolåret. Det finns nog lika många varianter på dessa arbeten som det finns elever skulle jag tro. Själv har jag lagt både gymnasietiden och projektarbetet bakom mig, men min kära syster går sitt sista år på Praktiska Gymnasiet i Västerås, där hon läser till florist.

Hon har valt att göra en kalender med temat "skogens alla rum". Nu är det en faslig tur att våra föräldrar bor mitt i skogen för ni kan bara gissa hur många saker vi har släpat ut, dekorerat, fotat och fixat med. Med hjälp av blommor och helt underbar rekvisita och hon skapat fantastiska små rum i skogen. Bilderna ovan är ett litet smakprov, där ser ni bland annat delar av hur en vårstädning, ett julfirande och en fest kan se ut i skogsmiljö.
Priset för kalendern är ännu inte helt bestämt då vi inväntar uppgifter från tryckeriet, och pengarna som blir över efter tryckkostnaden går oavkortat till Västerås Lasarettets Lekterapi.

Detta är en perfekt julklapp att ge bort till någon du tycker om, varje månad bjuder på nya vackra bilder. Denna kalender kommer du kunna beställa här på www.linneasskafferi.se, men den finns även på Bokia i Sala och Blomsterverkstan & Nya Rum i Sala.

Så gör gott, beställ en kalender här och bidra till att lekterapin kan göra vistelsen lättare för de sjuka barn som är där!

Bilder: Sebbesula.se

Ibland måste det bara gå ruskigt fort, det spelar inte så stor roll vad det blir, bara det går undan och alla blir mätta. Sådanna dagar har alla. Själv är jag totalt värdelös på att planera för veckans matlagning i förväg. Jag handlar hem ungefär samma saker varje vecka och sen får man se efter hand vad det blir för mat.
Detta lagade iallafall Sebastian till igår kväll då jag jobbade stängning. Enklare än så har blir det inte.

1 fp bacon
1 burk smaksatt creme fraiche
2 port pasta

Stek baconet och krydda med peppar, sänk värmen och rör i fraichen. När pastan nästan kokat klart, ha i den och låt allt småputtra ihop en minut eller två. Servera med sallad till.

Men vilket ruskväder det är ute! Himlen är helgrå och regnet bara öser ner! Vore det någon rättvisa här i världen så skulle man få lägga sig framför tv:n, kolla på bra serier och läsa underbara tidningar hela dagen. Men vi vet ju allihopa att det går ju inte..
En dag som denna behöver vi alla lite extra energi och vad kan då passa bättre än en härlig blåbärssmoothie? Perfekt som frukost eller mellanmål! Inte nog med att blåbären är goda, de är extramt nytiga, rika på antioxidanter och är fulla av C-vitamin.
Jag har gärna i lite havremjölk istället för socker/vaniljsocker. Mjölken är naturligt söt och det blir riktigt gott.

Skiva bananen och kör alla ingredienser i en mixer. Häll upp i fina glas och njut!

Nu måste jag ge mig ut i regnrusket, jag hoppas vädret är bättre hos dig idag!

bild:Linnéas SKafferi

Det tog lite tid, men nu har jag äntligen provsmakat denna keso. När jag väl kom ihåg att kika efter den, ja då var den ju självklart slut! Men sist vi var och handlade fick den följa med hem.
Jag valde att servera den som efterrätt tillsammans med apelsiner jag delat i mindre bitar. Keson blandade jag ut med vaniljyoghurt, dels för att få en lenare konsistens men även för att priset för denna lilla butt var lite väl mycket. Rör man då i lite yoghurt räcker den ju faktiskt längre.
Vad tyckte jag nu om denna keso, vinna eller försvinna?
För mig är detta absolut en keeper! Jag kommer utan tvekan köpa den igen, nästa gång ska jag prova den till pannkakor eller våfflor, det kan nog bli en hitt!

(eget collage med produktbild från arla.se)