Kategori: Kakor
Biskvier
I tisdags när jag var på P4 Västmanland bakade vi biskvier. Har man aldrig gjort dessa godsaker kan man få för sig att det är svårt och inget man gärna gör hemma. Lite pillrigt är det och man måste ha en anings tålamod, men är man lite pysselsugen är de perfekta att baka. Bakandet … Continued
Bakning
Sandwich cookie med nougatfyllning
När man blir väckt 06.40 en söndag av en liten grabb på 7 månader som absolut inte vill somna om, ja då får man faktiskt ganska mycket gjort. Denna söndag har vi hunnit med allt från babysim till mysig söndagsmiddag med fina vänner. Där emellan fick jag ett par minuter över till ett litet kakbak. … Continued
Bakning
Skorpor av torra bullar
Något jag inte hunnit med sedan Axel kom till världen är att baka bullar. Det kan ju tyckas att som mammaledig är hembakta bullar det minsta man hinner med att fixa under en dag. När jag var höggravid fyllde jag frysen till brädden med kanelbullar, men eftersom vi fick en hel del besök den där … Continued
Bakning
Skurna pepparkakor
Vi är en vecka in i december och jag har börjat skriva listor, listor på vem som ska få vad i julklapp, listor på vad som skall göras inför julen här hemma och listor på vad jag ska göra den här veckan. Som ni kanske förstår älskar jag att planera, jag vill ha kontroll … Continued
Jul
Mitt kök-mässan och mormors kolakakor
Nu börjar det dra ihop sig till årets stora händelse i matvärlden, nämligen matmässan som i år bytt namn till Mitt kök. I år kan ni som vill få träffa mig i Bonnier faktas monter kl 16.00 på fredagen. Jag kommer prata om min härliga bok- Gott att ge bort och baka lite ur … Continued
Bakning