Kategori: Frukt & Bär
Rabarbergröt
Jag antar att det är fler än vi som haft en regnig dag. Men jag måste säga att trotts det ihärdiga regnandet har dagen varit fantastisk. Egentligen var det meningen att vi skulle så gräsmatta idag då halva vår trädgård är uppgrävd, men regnet och blåsten satte stopp för det hela. Så vi bjöd arbetsstyrkan … Continued
Frukt & Bär
Svartvinbärssylt
Något som i stort sett alltid finns i mitt kylskåp är svartvinbärssylt. Det är den perfekta sylten som passar till i stort sett allt. Pannkaka, gröt, fil eller på smörgåsen. Förutom att sylten är god smakar den barndom för mig då den alltid funnits hemma i mamma och pappas kyl. Med jämna mellanrum kommer … Continued
Sylt & Marmelad
Marsipantårta
Idag är det inte mindre än min pappas födelsedag. Det firade vi igår eftermiddag med att hela familjen kom dit och överraskade honom med hemgjorda hamburgare. Fast födelsedagsbarnet fick själv stå vid grillen, för ingen är så duktig på att grilla som min lilla pappa. Självklart firades han även med tårta. En grön prinsesstårteaktig skapelse … Continued
Bakning
Hallonsylt
Jag har en kusin som är 11 år yngre än jag och en sommar när hon var liten hade hon och min moster kokat sylt. En av burkarna fick flytta hem till mina föräldrar och när jag öppnar kylskåpsdörren står det en burk med en etikett där det står hallånsylt. Sådär på riktigt skriven … Continued
Sylt & Marmelad
Ugnspannkaka
Jag vet inte hur det är med er, men jag är en mästare att spara på saker i kylskåpet. Små rester av alla de slag som jag tror kall komma till användning men tyvärr oftast får slängas. Men ibland blir man så nöjd när man varit duktig och sparat mat, som nu i veckan … Continued
Frukt & Bär