Kategori: Gratänger
Lasagne med extra mycket grönsaker
Lasagne med extra mycket grönsaker Sak som är svår: att äta stora mängder grönsaker vid varje måltid. Sak som är bra: att äta stora mängder grönsaker vid varje måltid. Ja men ni er, vi har ett problem. Som jag är här för att lösa.I min familj äter man inte den mängden grönsaker jag skulle önska. … Continued
Tacogratäng
Tacogratäng Tacogratäng. Så märkligt att det receptet inte finns här på Linneas Skafferi med tanke på att det är ett recept som hängt med sen min barndom. Dessutom är det en sån där rätt min mamma lagat och kommit över med när det har behövts. Som när man kommer hem från förlossningen med en helt … Continued
Stora kycklingköttbullar i ugn
Stora kycklingköttbullar i ugn Idag vill jag tipsa om något som revolutionerat vardagslivet lite hemma hos oss. Och det är när jag började förbereda mat som jag frös in för att sedan enkelt kunna tillaga när man inte hinner/orkar laga mat. Precis så blev det med mina härliga stora kycklingköttbullar i ugn. Tillagade i en … Continued
Lättlagad lasagnesoppa
Varianter på detta recept har fladdrat förbi på nätet under flera månader. När Isac önskade sig spagetti med köttfärssås tänkte jag att kanske kan lika gärna göra en lättlagat lasagnesoppa? Sagt och gjort. Jag gjorde en stor kastrull och serverade mig själv en skål till lunch. Holy Moly så gott det blev! Smakrik soppa, toppad … Continued
Enchiladas med kyckling och paprika- food prep!
Förra veckan tog jag och lagade inte mindre än 3 måltider för att ha färdiga och bara gratinera/värma på. Det kändes helt klart som om hela veckan gick ungefär 50% lättare att ta sig igenom. Att förbereda middagar för kommande vecka är som att ge sig själv ett par timmar till per dygn. Och vem … Continued