Kategori: Högtider
Silltårta
Nu är även denna storhelg snart till ända, men vilken helg det har varit! Vädret har varit underbart här! Massor av god mat, tid med familjen och lte mera god mat!Förra året hade vi snöstorm här i Sala på påskafton. När vi kom hem på kvällen fick vi pulsa oss igenom snön, i år letade … Continued
Fisk & Skaldjur
Ka-kaa-ka-kaaa-ka-ka-ka-kaaaa
Idag har jag pysslat ihop ett par marsipankycklingar. Dessa kycklingar och kycklingbebisar ska få pryda varsin tårta/kaka nu i påsk. Ja jag vet att kycklingen redan är en bebis eller ett barn. Men i min värld, som vi nu är i kan kycklingar få små barn och de kallas kycklingbebisar. En del bebisar är yngre … Continued
Påsk
påskigt
Det var inte alls detta jag tänkt blogga om idag, men jag råkade snubbla över denna bedårande bild hos Martha och kan inte låta bli att visa er den. Visst är de toksöta, de små kycklingarna!"Stommen" är en vanlig vanijlmuffins som täckts med smörkräm och sedan rullats i rostad kokos. Mycket fiffigt och otroligt sött! … Continued
"Våffeldagen"
Som matbloggare kan jag ju bara inte missa att skriva om denna dag, som egentligen är en felsägning. Mariabebådelsedag blev Vårfrudagen (vår fru=Maria) och detta mina vänner är våffeldagen! Jag tycker detta är helt underbart!Det finns säkert lika många recept och varianter på våfflor som det finns våffelätare. Själv gillar jag helt vanliga våfflor, inget … Continued
Högtider
Alla hjärtans dag nr 2
Detta kan mycket väl vara en av de enklaste desserterna du kan göra! Med frysta smördegsplattor, kesella jordgubb/lime, lite grädde och ett par hallon, sedan är du i hamn! 1/2 burk Kesella jordgubb/lime1 dl grädde1/2 dl bär2 ark smördeg Kavla ut smördegen lite, tryck ut två hjärtan på varje ark. Grädda enligt instruktionerna på förpackningen.Vispa … Continued
Bakning