Kategori: Kött
Köttfärsbiffar med sumak och vitlök
Köttfärsbiffar med sumak och vitlök Idag bjuder jag på en av min familjs nya favoriter. Nämligen köttfärsbiffar med sumak och vitlök. Lättlagat till tusen och enkelt att variera tillbehören. Det gör det här till en riktigt bra vardagsfavorit då vi utan problem kan äta det 2 gånger i månaden men bara servera det med olika … Continued
Kött
Mitt bästa recept på hemgjorda köttbullar
Mitt bästa recept på hemgjorda köttbullar Hemgjorda köttbullar. Är det bland det bästa vi har här i Sverige kanske? Något vi känner oss orimligt stolta över och gärna skryter lite om. Hur goda dom är. Nu var det riktigt längesedan jag gjorde köttbullar, till jul var nog senast. Känner mig lite som min mormor, men … Continued
Kött
6 meal prep idéer- perfekt sommarmat
6 meal prep idéer- perfekt sommarmat att förbereda och ta fram dagar man varken vill, orkar eller kan laga mat! Sommaren står för dörren och jag vet att framtida Linnea kommer att tacka mig för att jag förbereder och fyller frysen med mat som enkelt kan tillagas eller bara värmas på.För nu går tiden åt … Continued
Meal prep
5 recept på klassisk husmanskost
5 recept på klassisk husmanskost I år införs Husmanskostens dag, en temadag att fira 26 februari framöver. Ett fint sätt att lyfta det svenska matkulturarvet vi faktiskt har. Men vad ÄR egentligen husmanskost?Husmanskost är enkel vardagsmat, ofta baserat på ärtor, potatis, rotsaker, kött eller fisk. Råvaror som vi haft tillgång till här i Sverige och … Continued
Kött
Freezer meal prep- fläskkotletter
Freezer meal prep- fläskkotletter Att förbereda mat på det här viset har verkligen revolutionerat min vardag. Det känns så skönt att veta att i frysen finns mat jag bara kan ta fram och tillaga. Den är precis lika hemgjord som om jag kryddar allt vid tillfället jag lagar det. Men det går så mycket fortare! … Continued
Kött