Kategori: Middag på 30 minuter
Lättlagad cornflakeskyckling
Kyckling panerad i cornflakes och tillagad i airfryer Ett recept jag lagat ett flertal gånger här hemma nu är cornflakeskyckling. Alltså kyckling, panerad i helt vanliga cornflakes. Jag kör dom alltid i min AirFryer och dom smakar som helt nyfriterade! Så gott. Men du kan såklart även tillaga dom i ugnen. Eller steka i rikligt … Continued
Airfryer
Indisk kycklinggryta
Indisk kycklinggryta Här kommer ett av min familjs favoritrecept just nu: Indisk kycklinggryta. Där det viktigaste är att den är lättlagad och att alla i familjen gillar vad som är i.Jag vet att det inte är helt autentiskt. Men det är inte det som är målet här.Målet är att sätta mat på bordet inom 30 … Continued
Middag på 30 minuter
Krämig one pot lax
Krämig one pot lax Vi fortsätter på temat med enkla och snabba middagar. Mat som kräver minimalt med engagemang och disk- men ger maximalt med utdelning! Så idag gör vi en krämig one pot lax. Jag har under många år lagat lax i ugn och serverat med en pestosås och potatis. Men inspiration från det … Continued
One Pot
One Pot tacopasta
One Pot tacopasta När jag frågade om vilken slags recept ni var sugna på i en frågestund på Instagram här om dagen var svaren rätt entydiga: lättlagad vardagsmat och mellanmål.Så då tänker jag att vi börjar med det där med lättlagad vardagsmat. På matschemat stod One Pot Tacopasta. -allt lagas i en och samma gryta … Continued
One Pot
5 lättlagade grytor på 30 minuter
5 lättlagade grytor på 30 minuter Som en liten smocka kommer den varje januari. Känslan av vardag. Att återigen ställa klockan, vardagspusslet och framförallt vardagsmaten. Ibland övermannas jag av hela alltet. Att orka. Men så vet jag, att styr jag bara upp skutan, har en plan och riktlinjer klara för veckan så brukar allt gå … Continued
Middag på 30 minuter