Kategori: Soppa
Majssoppa
Soppa är en klar favorit hos mig, tyvärr delar inte min kära Sebastian samma kärlek till denna perfekta rätt. Han tycker inte att det är mat nog utan vill ha något mer matigt till. Som pannkaka eller massor med smörgås. Så för att få äta soppa här hemma brukar jag muta med det ena … Continued
Soppa
Vardagsfavoriter
Så är det nu officiellt vardag. Julens alla röda dagar är nu förbi och det är dags att kavla upp ärmarna och ta sig an 2011. Min helg bara flög förbi då vi arbetade med ett nytt matreportage. Jobbet hade denna gång lite vårtema och det var så underbart att se alla vackra vårfärger i … Continued
Veckans mat
Höstig soppa med smak av pumpa och svamp
För ett par veckor sedan gjorde jag denna mjuka kaka med butternut squach och fick då en hel pumpa över som sedan dess har legat där i kylen och stirrat på mig varje gång jag öppnat dörren. Jag har haft stora planer för denna pumpa, kanske skulle den få bli en gratäng eller en paj? … Continued
Soppa
Januarimat
Ikväll blev det köttfärssoppa till middag här hemma. Det är en kär favorit som dyker upp med jämna mellanrum. Det här är perfekt januarimat vill jag lova. Efter att ha räknat lite snabbt tror jag att denna maträtt kostade max 10 kronor per portion och det tycker jag är helt överkommligt! Blir det några rester … Continued
Soppa
Räksoppa
Receptet på den här soppan har jag fått från mor min, men som vanligt har jag gjort om det lite. I orginalreceptet skall soppas göras på vatten, men jag har gjort den på mjölk några gånger och det blir mycket godare. Men står man där och har tänkt sig att äta detta till middag och … Continued
Soppa