Kategori: Vegetariskt
Linssoppa
Nu börjar årets fattigaste månad gå mot sitt slut. Vissa av er har kanske redan fått lön idag, andra får vänta någon dag till. Men tänkte ändå passa på att tipsa om en supergod, billig och mättande soppa idag. Jag gjorde en omgång och frös in allt i portionsförpackningar. Perfekt att ta med till lunch … Continued
Chili sin carne
Chili sin carne är en vegetarisk variant av chili con carne. Alltså chili utan kött. Det är perfekt helgmat att laga, chili sin carne som fått stå länge, länge och småputtra tills du får en tjock härlig gryta med massor av smak. Min chili har röda linser som grund sedan hade jag i krossade tomater, … Continued
Vegorätt
2016 fortsätter i hälsans tecken kan jag tycka. Det är många av oss som väljer att leva att leva liv med mindre socker, mindre processad mat, mer grönt och mindre kött. Och passande nog kommer nu Sveriges första helt vegetariska tv-program:Vegorätt ”I varje program får tittaren inspiration till galet god, vegetarisk mat och ett helt … Continued
Tomatsås med gröna linser
Nu är vi inne i en av årets fattigaste veckor. Julklappar, julmat, en glöggflaska extra här, lite extra julmys där. För att sedan avslutas med en dundrande nyårsfest, för nu är vi då trötta på allt vad julmat heter, så fram med hummern. Det har vi inte ätit på länge! Så står man där … Continued
Annandagsomelett
Har ni ätit er mätta på julmat nu? Det har vi här hemma! 4 dagar på raken med lika mat, fast i olika hus bara. I kväll åt vi upp i stort sett alla julmatsrester, förutom skinkan, den finns det lite kvar på. Så himla skönt att kunna stänga igen kylskåpet utan att … Continued