12 juli 2012

Jordgubbsplockning

 

Ett måste varje sommar är att åka och plocka jordgubbar. Vi åker alltid till Backa Jordgubbsodling, en gård som ligger i Upplands län mellan Heby och Tärnsjö. Bakom ett grustag och in efter en slingrig väg åker man, och rätt som det är kör man in på en gård där jordgubbsfälten brer ut sig så långt ögat når.
Hinken vägs och man blir visat till den rad man får plocka på.

I år fanns det jordgubbar i överflöd. Jag plockade 10 liter och behövde inte gå längre än 5 meter tror jag. Med mig hade jag den bästa av hjälpredor. Jag plockade i jordgubbar i hinken och Axel åt sedan direkt ur hinken. En mycket bra lösning tyckte han..

 

När man plockat sig nöjd på de illröda bären är det dags för att väga och betala. Uppe på gårdsplanen möts man av en skock kackande hönor som mer än gärna tjuvar dina jordgubbar om du inte ser upp. Getterna kom och provsmakade ett par skosnören och kaninerna smaskade glatt i sig av det gröna gräset. Lite längre bort grymtade grisarna till, men fortsatte sedan att äta på sina potatisar. När man pratat och klappa på alla djur kan man plocka fram fikakorgen och ta en välbehövlig kaffepaus.

Med mig hem efter en helmysig förmiddag hade jag cirka 13 liter jordgubbar, en mycket skitig, mätt och helt slutkörd son och allt till priset av inte ens 200 kronor.

Vad hände med alla jordgubbarna då? Jo den största delen smaskade vi i oss på mitt och sonens gemensamma kalas förra helgen, en del blev sylt och resten blev till kräm.

Vad kan man annars göra med jordgubbar, jo superenkel bärglass, jordgubbscheesecake eller bara äta som dom är med mjölk!

Brukar ni plocka jordgubbar? Lämna gärna en kommentar om var så gör jag en lista med alla ställen runt om i Sverige!

    13 Kommentarer

  1. Rebecca skriver:

    När jag växte upp plockade vi också jordgubbar någonstans varje sommar. Eftersom vi startade från Västerås så var det lite olika var vi hamnade, ibland mot Enköping/Uppsala men oftast hos Säbygubben utan för Hallstahammar. Där var vi förra sommaren och har tänkt åka dit i år igen, kanske redan ikväll om det inte regnar! :)

  2. Frida skriver:

    Jag beställer från en lokal jordgubbsodlare ca 40 liter som jag
    Mixar, skivar tunt och häller på socker sen fryser jag in till vintern:)
    Ett bra tips om man är jordgubbsfantast:)

  3. Sara skriver:

    Så härliga bilder! Jag har plockat bär hod Edvinssons i Truve (ca 1 mil utanför Lidköping) sedan jag var barn. Nu tar jag själv med min dotter dit. Läs gärna om vårt besök där igår på http://www.matgladabarnsblogg.se/

    Tack för all inspirerande läsning!

    Sara

    • Inger Stenfelt skriver:

      Jag var också där samma tid och det var dom dyraste och sämsta jordgubbar jag någonsin plockat. Jag har också plockat många år, men ta 39 kr kilot och kasta 1 tredjedel var häftigt. Har köpt i Stockholm när jag kom hem. färdigplockat och jättefina för 10-15 kr litern

  4. Matilda skriver:

    Vi brukar inte plocka, men köper alltid väldigt goda jordgubbar i Finnerödja (i Västergötland) där dom varje sommar brukar stå vid vägen och sälja jordgubbsaskar.

  5. Casa Annika skriver:

    Sedan jag var liten har vi plockat i Råda och i Filsbäck utanför Lidköping. Vi kokar saft av jordgubbarna. Massor, massor med flaskor att ha hela året. Det är det godaste jag vet, hemkokt jordgubbssaft. Tur att man glömmer inför varje gång hur överjävulskt jobbigt det är, och hur lång tid det tar!!!

  6. Sara SJölund skriver:

    Backa åker vi också till på somrarna. Världens godaste gubbar! Toppen att ha med sig barnen också. Tur att inte barnen vägs in när man kommer dit. :)

  7. Lucy Ewelyn ♥ skriver:

    Gullunge! Så gott med jordgubbar!

  8. Linn skriver:

    Jordgubbssäsongen är mitt paradis. Plockar gärna mer än vad man orkar äta på en sommar. Finns rätt gott om jordgubbsodlingar där jag bor (mitt emellan Vänern och Vättern) men favoritstället ligger i Dimbo. Alltid fina bär, enkelt att plocka och bra pris!

  9. Anna skriver:

    Jag plockar alltid hos min morfar som driver Nystrands trädgårdsodling i Älvsbyn i Norrbotten. Sjuuuuukt goda gubbar!! :)

  10. Mojebarn skriver:

    Vi plockar alltid goda, goda jordgubbar hos Västansjö Bär och potatis utanför Borlänge. Jag skivar också mina med lite socker och så in i frysen. Sen kör jag i mixer och har toppenbra tårtfyllning.

  11. Tina skriver:

    Plocka jordgubbar hör sommaren till för oss!
    Två riktigt bra självplock har vi hittat:
    Vätö självplock i Norrtälje där de även har plock av vinbär och hallon. I Upplands Väsby norr om Stockholm finnsdet andra plocket. Så fina gubbar på båda ställena!

Kommentera