Månad: december 2007
Åre Chokladfabrik!
Handgjord choklad i strut från Åre, kan det bli bättre? Min favorit är faktiskt den med blåbärstryffel som är doppad i vitchoklad. Att den står högst upp på min lista beror inte bara på att jag älskar den vita chokladen utan för att kombinationen blåbär-vitchoklad är oslagbar. En sort som jag tycker låter spännande är … Continued
Avfrostning pågår!
Ja, vad kan man finna i frysen när man frostar av den? Det mesta skulle jag vilja påstå. Det måste vara lite glapp i våran dörr till frysskåpet då det isar igen jättesnabbt i våran frys. Så nu var det åter igen dags för en avfrostning. När jag själv får bestämme vilka vitvaror som ska … Continued
Rocky Road
På fredag är det stora julgodisbaket inplanerat. Jag ska skaffa fram diverse recept, sedan ska vi handla alla ingredienser och efter det är det bara att sätta igång i godisfabriken.Självskrivna på listan är knäck och ischoklad. När jag frågade Sebastian vad han hade för önskemål funderade han en stund och så säger han:" Jag vet … Continued
Enkel pasta
Idag var inte orken på topp när det kom till matlagning så därför var det tvunget att gå fort och vara enkelt.Lite mozzarella, bacon, lök och pasta, ja sen var middagen färdig! Pasta till tre personer: 2 pkt bacon 2 chalottenlökar3 vitlökar1 gul paprikaoreganosalt & pepparmozzarella pasta Klipp sönder baconet i mindre bitar och stek … Continued
Kuligt värre!
I dubbel bemärkelse, verkligen.Det här tyckte jag var riktigt snyggt och det är något som skulle vara väldigt praktiskt hemma hos oss då vi har två vildjur som aldrig låter något vara ifred. Jag vet att en butik nere på stan hade fina glaskupor tidigare i sommras, har jag tur kanske hon har någon kvar. … Continued