Då var det dags igen..


Nu börjar den komma smygande, det började för ett par dagar sedan med lite stickningar i halsen, igår eskalerade det till stickningar i halsen och lite hosta. Idag kom snuvan. Snörvel och host! Självklart är det höstens första förkylning jag pratar om!
Men jag tänkte kurera mig idag med senaste numret av Elle Mat & Vin, nedbäddad i soffan, jag tror att det för dagen är den bästa behandlingsmetoden, tror inte ni?
Jag har inte ens fått bort plasten runt tidningen så den är helt oläst, men på webben utlovas recept på härliga höstsoppor, långkok, en hel artikel tillägnad rödbetan och massor med annat läsvärt.

Bilden ni ser ovan är hämtad ur senaste numret. Majssoppa är verkligen en storfavorit som jag gärna äter till lunch. Här kommer Elle Mat & Vins receptvariant på soppan:

250 g majskorn (färska, frysta eller konserverade)
2 schalottenlökar
140 g rökt sidfläsk
2 msk smör
2 krm gurkmeja
3–4 msk vetemjöl
5 dl kycklingbuljong
5 dl standardmjölk
salt och nymald svartpeppar
tabasco

Rosta majskornen i en torr panna tills de får färg. Skaka pannan då och då. Skala och hacka löken och tärna fläsket. Hetta upp smöret i en stor gryta och fräs lök och fläsk ett par minuter utan att det bränns. Pudra över gurkmeja och mjöl, rör om och tillsätt buljongen under omrörning. Häll i mjölken och majsen och låt det sjuda utan lock i cirka 5 minuter. Smaka av med salt och peppar samt några droppar tabasco.

Vad gör du för att kurera dig mot förkylningar nu i höst?


Bild & Recept från Elle Mat & Vin

1
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Tina
15 år sedan

Din stackare! Hoppas du blir friskare snart. Soppan ser jättegod ut, den kanske man borde prova…

Min kur för att mota förkylningar är att tvätta händerna när jag har varit ute och att alltid ha halsduk på mig (min hals är superkänslig, så missar jag halsduken en dag så är jag sjuk nästa dag…)
För att kurera pågående förkylning brukar det bli te med honung och mycket vila i soffan med tidningar och filmer. Men alvedon och liknande tar jag bara om jag måste, det är bättre att låta kroppen kämpa än att motarbeta den med febernedsättande.

bakmammorna
15 år sedan

jaghar aldrig provat majssoppa- det måste jag göra. trist med förkylning- krya på dig!

Pia-Lia
Pia-Lia
15 år sedan

Förkylningar är inte kul…
Har du provat nässkölj? Jag skulle inte kunna klara mig utan den.
Krya på dig!

Frida
15 år sedan

Hösten är mysig, thédrickande, soppor, ett kortspel och tända ljus – men som sagt, nackdelen är alla dessa förkylningar. Tur att det är helg då och då så att man kan njuta, laga god varm mat och vila upp sig!

Anna
15 år sedan

Jag brukar bara vara hemma och ta det lugnt, kika på lite filmer (: Och kanske unna mig en Ben & Jerry's om smaklökarna vill samarbeta ^^

Cia
Cia
15 år sedan

Det här numret var verkligen ett av de bästa på länge! Jag var lyrisk över varenda sida 🙂 Soppan ser helt klart otrolig god ut! Själv testade jag La famiglia-kycklingen i fredags tillsammans med kronärtskockorna och löken ur samma reportage! Riktigt riktigt bra!

Dessi
15 år sedan

Älskar verkligen Elle Mat och Vin! En av mina favorittidningar… Den här majssoppan ska vi faktiskt testa i morgon! Handlade hem allt i helgen. Soppor är ruskigt gott nu under hösten…

Anonym
Anonym
15 år sedan

BLI MEDLEM HÄR http://gratis-fashion.se/inviter-ven.php?id=58395 OCH SAMLA IHOP ENKLA POÄNG TILL B.LA IPOD, PRESENKORT, SMINK OCH PARFYM. BLI MEDLEM NU !
http://gratis-fashion.se/inviter-ven.php?id=58395
http://gratis-fashion.se/inviter-ven.php?id=58395

no deposit bonus
9 år sedan

7579FO Thank you ever so for you blog article.Really looking forward to read more. Will read on

סקס וסמים
9 år sedan

Wir freuen uns auf Ihren Anruf oder Ihren Besuch.

Bajrangi Bhaijaan Full Movie
9 år sedan

Im obliged for the blog article.Really looking forward to read more.

richardson foundation repair
9 år sedan

wow, awesome blog.Really looking forward to read more. Awesome.

Pavilion @ Potong Pasir Prices
9 år sedan

Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this article and the rest of the site is very good.

happy diwali photos
9 år sedan

Look complicated to far added agreeable from you! By the way, how

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 27455 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2009/09/da-var-det-dags-igen/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2009/09/da-var-det-dags-igen/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2009/09/da-var-det-dags-igen/ […]

Nästa inlägg

Keso

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x