Rabarbersmulpaj

Så blev det 13 maj i år igen och vi firar Linnéadagen. Förra året bjöd denna namnsdag på strålande sol och värme, idag har det mest regnat och tittar jag nu ut över gärdena så kan jag inte riktigt urskilja vart den gråa himlen slutar då den verkar nå ända ner till marken.
Men jag skall inte klaga, vi har avnjutit årets första rabarberpaj och precis som varje år var den delikat. Det är ju något speciellt med den allra första rabarbern, det är liksom ett löfte om att det kommer varmare och soligare dagar. Till pajen vispade jag i ordning en rårörd vaniljsås, det receptet får ni i morgon.

Förra året bjöd jag er på hallongrottor med choklad dagen till ära, nu som då skulle jag vilja bjuda hit er alla på namnsdagskaffe. Ta en bit paj, en kopp kaffe och slå er ner här vid matbordet så slår jag vad om att vi får en trevlig pratstund!

Rabarbersmulpaj:

ca 3 dl rabarber (får du inte ihop till allt, dryga ut med lite frysta jordgubbar)
1/2 dl socker

150 g kallt smör
1 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
3 dl mjöl

Dela rabarbern i småbitar, lägg dem i en pajform och strö över sockret.
Skär det kalla smöret i småbitar, blanda i socker, vaniljsocker och mjöl. Nyp snabt ihop allt till en smulig massa. Fördela smuldegen över rabarbern, grädda i ca 20 minuter i 200 grader.

Har du ätit årets första rabarberpaj än?


Bild: Sebastian Niemi-Carlsson

1
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Maria
14 år sedan

näää ingen rabarber än men hoppas det blir snart. Är ju så himla gott 🙂 Grattis på namnsdagen!

😀

johannas fotoblogg
14 år sedan

nej, men ska baka i morgon så detta receptet var ju kanon!

Karin
14 år sedan

Åh guu vad gott! Min mormor gör världens godaste rabarberpaj, med havre och sirap i bottnen så den blir som knäckig och god 🙂 Har ni redan rabarber!? Här har vi snö än.. Men har haft sol idag 🙂 Vad fult, jag nämnde just "rabarber" i min blogg och sen läser jag detta 😀

Lina
14 år sedan

Min mamma bakade årets första rabarberpaj idag faktiskt!

Malin.
14 år sedan

Åh så gott!

Kaksmulan
14 år sedan

Ingen rabarberpaj här ännu, tyvärr. Saknar min svenska rabarber som växte som ogräs i landet. Här (i Canada) hittade jag några stackars trötta stjälkar i butiken häromdagen, för 100kr kilot, nej tack…Hade blivit rik på mitt rabarberstånd här 😉

Tina
14 år sedan

Nej ingen rabarberpaj än…men nu blev jag så sugen så det får bli en i helgen! Tack för receptet! ♥

Tara
14 år sedan

Det har jag! Två till och med, otroligt gott!:)

Fridas kök
14 år sedan

Grattis i efterskott! 🙂 Nej, än har det inte blivit någon rabarberpaj. Jag köper inte utan väntar snällt på att svärmors ska blomma till sig i hennes trädgårdsland. Tror jag får vänta någon vecka till, men längtan är enorm nu och inte blir det bättre av din fina bild heller… 🙂

Från sött till salt
14 år sedan

Grattis. Jag har redan hunnit gluffsa i mig två omgångar rabarberpaj. Jag har inte någon egen rabarber och blir lika glad varje vår som jag ser att torghandlarna har fått fram dom. Gjorde förresten rabarbersaft här om dagen. Den kommer snart upp på min blogg. 🙂

Hanna
14 år sedan

Jätte fin blogg. Jag blir glad när de små knortarna tittar fram Jag har en sats rabarbermarmelad på spisen nu. 🙂

madde
14 år sedan

Gud vilken mysig blogg=)

Tänkte passa på att tipsa om en cupcake tävling på min blogg
http://maddesmumms.blogg.se/2010/may/utkast-maj-4-2010.html
Fina priser till ett värde av 1200kr

Lisa
Lisa
14 år sedan

Jag skördade mina första rabarber i går, men har inte hunnit göra nån paj ännu. 🙂

Maria
14 år sedan

Japp, vi gjorde årets första i fredags. Ljuvligt gott. Mor har väldigt sura rabarber, så att mjuka upp hela härligheten med lite äpple var inte alls dumt. (se min blogg för recept). Rabarber ÄR vår!

Olivia
14 år sedan

jajmensan. Jag hade lite havre och en gnutta extra salt i min smuldeg. Jag gillar själv den härliga kontrasten mellan sött och salt tillsammans med det sura från rabarbern. Dina bilder är jättefina, verkligen. Jag vill så gärna lära mig mer om fotografering av mat! Har du något tips på någon bra bok inom detta ämne?

/Olivia

emelie
14 år sedan

ÅÅÅH VA GOTT!!!!

no deposit casino bonus
9 år sedan

KxJAgV I relish, lead to I found just what I used to be having a look for. You have ended my four day long hunt! God Bless you man. Have a nice day. Bye

Watch All Latest Bollywood and Hollywood Movies online
9 år sedan

since it provides quality contents, thanks

how to lose 20 pounds
9 år sedan

I was recommended this web site by my cousin. I am not sure whether this post is written by him as no one else know such detailed about my difficulty. You are wonderful! Thanks!

foundation repair dallas
9 år sedan

the reason that it provides feature contents, thanks

Pavilion at Potong Pasir Show flat
9 år sedan

Thank you for sharing this first-class piece. Very interesting ideas! (as always, btw)

diwali wishes
9 år sedan

You have made some really good points there. I looked on the internet for more information about the issue and found most people will go along with your views on this website.

trackback
9 år sedan

Google
Very few web-sites that occur to become detailed below, from our point of view are undoubtedly effectively worth checking out.

trackback
9 år sedan

Pressure Washing
[…]we prefer to honor numerous other internet web-sites on the web, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

trackback
9 år sedan

Top agents
[…]usually posts some extremely fascinating stuff like this. If you’re new to this site[…]

trackback
9 år sedan

hotel milan
[…]usually posts some extremely exciting stuff like this. If you’re new to this site[…]

trackback
9 år sedan

ephesus tours
[…]we came across a cool internet site that you may possibly get pleasure from. Take a look for those who want[…]

trackback
9 år sedan

Furnace repair Etobicoke
[…]the time to study or stop by the material or web pages we have linked to below the[…]

trackback
9 år sedan

Niagen reviews
[…]always a massive fan of linking to bloggers that I really like but really don’t get quite a bit of link adore from[…]

trackback
9 år sedan

more info
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nevertheless truly worth taking a search, whoa did a single master about Mid East has got extra problerms at the same time […]

trackback
9 år sedan

Sports Girls
[…]although internet sites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we really feel they are basically really worth a go through, so possess a look[…]

trackback
9 år sedan

target coffee mugs
[…]below you’ll come across the link to some web-sites that we consider you need to visit[…]

trackback
9 år sedan

CAD Rendering Best Value
[…]always a major fan of linking to bloggers that I adore but do not get a whole lot of link appreciate from[…]

trackback
9 år sedan

cazador
[…]just beneath, are various totally not connected web-sites to ours, even so, they may be surely worth going over[…]

trackback
9 år sedan

Rust Removal
[…]check below, are some completely unrelated web sites to ours, having said that, they are most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

Cannabis Theft Investigations
[…]Sites of interest we’ve a link to[…]

trackback
8 år sedan

گرافیک
[…]Here are a number of the web pages we suggest for our visitors[…]

trackback
8 år sedan

Discounted Wheel Warehouse
[…]please check out the web-sites we comply with, which includes this one, as it represents our picks through the web[…]

trackback
8 år sedan

Discounted Wheel Warehouse
[…]check below, are some completely unrelated sites to ours, even so, they may be most trustworthy sources that we use[…]

trackback
8 år sedan

Discounted Wheel Warehouse
[…]one of our visitors a short while ago recommended the following website[…]

trackback
8 år sedan

Minneapolis commercial real estate for lease
[…]the time to read or pay a visit to the material or web-sites we’ve linked to beneath the[…]

trackback
8 år sedan

kazım sipahi
[…]the time to study or pay a visit to the content material or web sites we have linked to beneath the[…]

trackback
8 år sedan

dvd;s and movies
[…]very few websites that take place to become detailed beneath, from our point of view are undoubtedly effectively really worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

Miniclip Games
[…]below you will come across the link to some sites that we think it is best to visit[…]

trackback
8 år sedan

Web wind pro
[…]The data mentioned in the write-up are several of the very best offered […]

trackback
8 år sedan

check out the post right here
[…]please visit the websites we adhere to, such as this 1, because it represents our picks through the web[…]

trackback
8 år sedan

watch tv
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nonetheless truly worth taking a look, whoa did a single study about Mid East has got far more problerms as well […]

trackback
8 år sedan

Adam & Eve Sex Toys
[…]Every when in a even though we pick out blogs that we read. Listed beneath would be the most up-to-date web-sites that we pick […]

trackback
8 år sedan

Asylantenunterkunf
[…]very handful of internet websites that occur to be comprehensive below, from our point of view are undoubtedly well worth checking out[…]

trackback
8 år sedan

What Is The Best Dildo To Buy
[…]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated data, nonetheless definitely worth taking a look, whoa did a single find out about Mid East has got far more problerms also […]

Nästa inlägg

Tzatziki

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x