Månad: februari 2016

Kanelbullesockerkaka

Kanelbullesockerkaka

  Fredagar är jag och pojkarna hemma och lediga. Känns himla lyxigt att tjuvstarta helgen en dag tidigare! Idag började vi dagen med lite bakande. Axel tyckte kanelbullar vore gott att baka medan jag inte alls kände för att dra igång storbak denna lediga dag. Så vi kompromissade lite. Vi bakade nämligen en kanelbullesockerkaka istället. … Continued

Bakning
0
5
Pitabröd 2

Hemgjorda pitabröd

  Pitabröd är ett sådant där bra bröd att ha på lut i frysen. Man kan ju blanda i stort sett vad som i ett pitabröd och fast det känns som om kyl och frys är tomma får man till en helt ok middag!. Att göra egna pitabröd är inte alls svårt och nästa gång … Continued

Bröd
0
1
Energibars

Energibars

    Ibland har man svårt att få energin att räcka till, när det är på tok för långt till lunch, när klockan är 15 och det är lite svårt att hålla koncentrationen på topp, eller när klockan är 20 och det förbaskade sötsuget sätter in. Då kan det vara bra att få i sig … Continued

Bakning
0
Grönkålssmoothie

Grönkålssmoothie

  Idag mixade jag ihop en illgrön smoothie av grönkål, babyspenat, avokado, banan och havremjölk. Ibland kan det vara svårt att få i sig den mängd grönt man behöver under en dag, då är en härligt grön smoothie ett perfekt alternativ. Antingen till frukost eller som ett mellanmål. Jag tog lite av det som fanns … Continued

Dryck
0
5
glutenfritt bröd

Filmjölkslimpa med rödbeta och lingon

Hej måndag och en härlig ny vecka ligger framför oss! Här skiner solen från en klarblå himmel och allt man vill är att få gå ut och njuta av solen. I förra veckan bakade jag ett jättegott bröd med både rivna rödbetor och lingon. Det blev saftigt, smakrikt och riktigt gott! Jag tycker bröd oftast … Continued

Smörgås
0
1