Författare: linneasskafferi
Axels Pepparkakssnuttar
Ingen har väl missat pepparkaksyran som dragit in över Sverige nu under hösten? Varannan bild på Instagram innehåller kanel, pepparkakskrydda eller papparkakssmak av någon form. För vi går ju och håller oss under en sisådär 10 månader. Vi tycker allt som smakar kanel hör julen till och spar oss ända in i november … Continued
Bakning
Köttfärssoppa
Vilket typiskt oktoberväder som rasar ute idag! Regnet smattrar mot rutan och alla miljontals vackra höstlöv störtdyker till marken i vinden. Men man får ta det onda med det goda. Dagar som dessa är det bara att ta fram stora grytan och koka soppa. Sleva upp i stora lass, i med en klick … Continued
Soppa
Päron med vanilj, ingefära och calvados
Jag vet inte hur det är hos er läsare som har fruktträd, men här hemma har vi äpplen och päron i mängder. Det finns inte en chans att ta reda på allt. Men jag gör så gott jag kan. Ett resultat av detta överflöd med frukt är att jag kommer på lite nya, roliga recept … Continued
Trädgård
Hamburgare
I helgen kramade vi ur de sista varma fina dagarna här. Nu känns det verkligen som om sommaren är över för den här gången, inte ofta man kan säga det så sent som i slutet av september! Vi tackade av sommaren genom att göra rediga hamburgare med massor av smak och goda tillbehör. När man … Continued
BBQ
Ugnsbakad, fylld zucchini
Nu är det hög tid att göra något av all den zucchini som mataffärernas hyllor svämmar över med. Bra pris är det på dom just nu också. Zucchini är en bra grönsak tycker jag, den fungerar att peta i det mesta. Köttfärssås, lasagne, grytor, grilla eller i ugnen. Jag tycker den är perfekt till att … Continued
Vegetariskt