Författare: linneasskafferi
Risgrynsgröt
Vilket vinterväder vi fått! Här har mängder av snö kommit från himlen i flera dagar nu. Axel tittar fortfarande lika häpet ut genom alla fönster och säger; de möar!!!! Och vad passar bättre att bjuda på en dag som denna då man är halvt insnöad än risgrynsgröt? Jag har väldigt svårt för köpt risgrynsgröt, den … Continued
Jul
Dulce de lecheglass utan maskin
Trotts att det faktiskt snart är december och vintern står på lur bakom dörren bjuder jag idag på ett glassrecept. Och inte vilket recept som helst, mina damer och herrar låt mig här presentera krämig vaniljglass med dulche de leche. Är du som jag en riktig gottegris och svag för sånt som är riktigt … Continued
Efterrätt
Syltrutor
Jag får ofta frågan vilken/vilka mina favoriter är när det kommer till kok och bakböcker. Vid det här laget börjar jag ha en gedigen samling, jag har inte en aning om hur många titlar. Men fler än jag egentligen behöver, så mycket kan jag säga. Trotts att många böckerna är skrivna av populära och duktiga … Continued
Bakning
Skurna pepparkakor
I början av veckan kom den första snön här, inte för att den låg kvar ens ett dygn men ändå. I och med denna händelse tyckte jag mig ha all rätt att ställa mig och baka pepparkakor. Det är ju ändå första november i dag folk! Sen råkar det vara så att dessa skurna pepparkakor … Continued
Bakning
Äppelkaka
I år har vi inte fått ett ända ätbart äpple i vår trädgård. Trotts att vi har 4 äppelträd. De få äpplen som fanns på träden ruttnade innan de ens var mogna. Men som tur är börjar det finnas fina svenska äpplen i matbutiken, så vi veckan köpte jag en stor påse. Det finns … Continued
Bakning