Författare: linneasskafferi
Arbete
Hela köket är invaderat av sockerkakor i diverse färger och former, tigerkaka, chokladkaka, sandkaka you name it! Själv sitter jag här och är skyhög på socker från allt som provmakats. En vanlig dag på jobbet med andra ord. För fjärde gången detta år har jag bytt jobb och nu känns det som om jag hittat … Continued
Okategoriserade
Pilaffris
Till kycklingen gjorde jag ett superenkelt och fantastiskt gott ris. Jag gjorde för omväxlingsskull pilaffris, vilket jag gör alldelns för sällan. Det är ju varken svårt eller tar lång tid och det smakar ju så gott! Eftersom jag smaksatt kycklingen med både chili och vitlök fick även riset smak av detta. När du gör pilaffris, … Continued
Okategoriserade
Pasta med räkor
Vissa dagar finns varken ork eller energi att stå och laga mat. Räddningen här hemma är i de flesta fall pasta, i alla tänkbara former, färger och framför allt smaker. Senaste varianten blev med räkor, vitlök, ost och spenat. Till det gjorde jag ett ruskigt enkelt vitlöksbröd;rosta två skivor formfranska, dela en vitlöksklyfta och gnugga … Continued
Fisk & Skaldjur
Nytt
Äntligen har vi fått till en internetuppkoppling här hemma, men inte tack vare Glocalnet (som fortsätter att göra allt de kan för att få missnöjda kunder). Så jag hoppas på att kunna uppdatera här lite mer frekvent igen!Någonstans i flytten försvann även sladden till kameran, med största sannolikhet ligger den i någon kartong på vinden. … Continued
Okategoriserade
48 dagar kvar..
Det inte ens femtio dagar kvar till julafton. Nu är det helt ok att fundera på vad som behöver inhandlas nytt, börja köpa hem glögg, skriva julklappslistor och i smyg, börja lysna på julmusik. Anledningen till att denna starka julkänsla så hastigt infan sig beror på det som sker utanför mitt fönster. Det snöar … Continued
Dryck