Kategori: Kakor
Nutellapraliner
En sak jag var lite orolig för när jag blev gravid var att mina smaklökar skulle go bananas. Att jag skulle bli galen i vissa smaker och att bara doften av andra skulle få mig att vilja spendera en stund hängande över toalettstolen. Vilken mardröm för mig som faktiskt arbetar med att få till … Continued
Choklad
Biscotti
Idag har jag fyllt hela huset med doft av nybakat. När jag var ute och gick fick jag en idé till olika smaksättningar på biscotti, så när jag kom hem var det bara att sätta igång. Ett gäng biscotti är alltid bra att ha hemma då de står sig länge. Till jul gjorde jag saffransbiscotti, … Continued
Bakning
Daimkakor
Ibland längtar jag så jag tror att kroppen skall spricka efter våren och sommaren. Att vakna upp till fågelkvitter och få gå ut i trädgården och äta jordgubbar med mjölk till frukost. Att slippa alla dessa vinterkläder som bara är i vägen och börjar bli svåra att få igen över magen. Men så kommer den … Continued
Bakning
Hallonsnittar
Som jag skrev tidigare, jag har haft ett sådant sug efter att baka småkakor. Sagt och gjort, igår blev det äntligen av. Dom här kakorna har så många namn att jag inte riktigt vet vad jag skall kalla dom; hallonsnitt, hallonsnittar, wienersnitt eller wienerstänger. Jag provade ut ett nytt recept denna gång och de blev … Continued
Bakning
Tyst som i graven..
Ja jag vet, urusel uppdatering här på bloggen, igen. Men jag arbetar i det tysta så att säga, tiden räcker inte riktigt till sedan min kropp fått för sig att man ska somna 20.30 om kvällarna och allra helst sova till 8.30 på morgonen. Just nu är det 1000 saker på gång känns det som … Continued
Bakning