Kategori: Bakning
Biskvier
I tisdags när jag var på P4 Västmanland bakade vi biskvier. Har man aldrig gjort dessa godsaker kan man få för sig att det är svårt och inget man gärna gör hemma. Lite pillrigt är det och man måste ha en anings tålamod, men är man lite pysselsugen är de perfekta att baka. Bakandet … Continued
Marsipantårta
Idag är det inte mindre än min pappas födelsedag. Det firade vi igår eftermiddag med att hela familjen kom dit och överraskade honom med hemgjorda hamburgare. Fast födelsedagsbarnet fick själv stå vid grillen, för ingen är så duktig på att grilla som min lilla pappa. Självklart firades han även med tårta. En grön prinsesstårteaktig skapelse … Continued
Frosting till cupcakes
Glad alla hjärtans dag kära läsare! Den senaste tiden har jag både fått mail och kommentarer med frågor om en riktigt god frosting till cupcakes. Någon undrade även över receptet på frostingen jag använt till dom här blåa sötnosarna. Därför tänkte jag idag passa på att dela med mig av mitt absoluta favoritrecept när det … Continued
Sandwich cookie med nougatfyllning
När man blir väckt 06.40 en söndag av en liten grabb på 7 månader som absolut inte vill somna om, ja då får man faktiskt ganska mycket gjort. Denna söndag har vi hunnit med allt från babysim till mysig söndagsmiddag med fina vänner. Där emellan fick jag ett par minuter över till ett litet kakbak. … Continued