Kategori: Sylt & Marmelad
Fikonmarmelad
På söndag är det äntligen första advent och alla vi som lite i smyg ätit pepparkakor, druckit, glögg och lyssnat på julmusik den senaste månaden kan liksom äntligen börja göra det inför folk… För finns det något mysigare än att sitta runt köksbordet med tända ljus och julmusik i bakgrunden? En oerhört god kombination … Continued
Sylt & Marmelad
Hallonsylt
En gång för en herrans massa år sedan fick jag en burk hallonsylt av min yngre kusin. Hon hade nog precis lärt sig skriva och väldigt stolt textat burkarnas innehåll på etiketterna. Men hur ska man egentligen kunna veta hur hallonsylt stavas. Med riktigt spretiga barnbokstäver hade hon nämligen stavat hallonsylt med å istället. Så … Continued
Sylt & Marmelad
Rabarberkompott
Här växer rabarbern så det nästan är löjligt. Varje gång jag går och kollar på den har det exploderat med nya stjälkar som drar iväg och blir långa och fina. Det gillar jag. Jag känner mig lite rik när jag bara kan gå ut och plocka frukt och bär utanför husknuten. Helt gratis liksom. Sen … Continued
Sylt & Marmelad
Bettans svartvinbärssylt
Alltså, den här gravidhjärnan. Den fungerar inte alls som min normala hjärna. Efter en lång dag som spenderats på IKEA med en 3-åring, min mamma och mormor där vi köpt garderobsinredning och annat, ställer jag mig och kokar sylt. Mitt i matlagningen. Det hela blev väldigt dåligt planerat, eftersom jag var tvungen att stå … Continued
Sylt & Marmelad