Stora kycklingköttbullar i ugn

Stora kycklingköttbullar i ugn Idag vill jag tipsa om något som revolutionerat vardagslivet lite hemma hos oss. Och det är när jag började förbereda mat som jag frös in för att sedan enkelt kunna tillaga när man inte hinner/orkar laga mat. Precis så blev det med mina härliga stora kycklingköttbullar i ugn. Tillagade i en … Continued

Kyckling
0
4
kanelbullesockerkaka, sockerkaka med äpple, fika, baka, baka med äpple

Fira äpplets dag med 7 äppelrecept

Fira äpplets dag med 7 äppelrecept Idag firar vi äpplets dag! Denna underbara frukt som allas trädgårdar svämmar över av just i år. Om man inte äter dom rakt upp och ner finns det massor av goda recept att ha dom i. Och jag har listat 7 av mina favoriter. Som den här kanelbullesockerkakan med … Continued

Frukt & Bär
0
3
äppelkaka, äpplen, fika, baka

Ragnhilds enkla äppelkaka

Ragnhilds enkla äppelkaka Vi orkar med ett recept med äpplen till i höst va? Tur, för här kommer Ragnhilds enkla äppelkaka.Ett recept som från början kommer från min man Sebastians gammelmormor Ragnhild. Som nu i rätt många generationer bakats till kalas och bara därför att den är så god och enkel att baka. Och recept … Continued

Bakning
0
4
gnocchi tillagade i Airfryer smaksatta med kanel och socker

Krispiga gnocchi med kanel och socker i Airfryer

Krispiga gnocchi med kanel och socker i Airfryer När Aifryern gjorde sitt stora intåg i de svenska hemmen för något år sedan såg jag recept som dessa fladdra förbi på sociala medier. Tänkte att detta MÅSTE jag testa och som med mycket annat glömdes det bort.Men så när jag handlade sist köpte jag med en … Continued

Airfryer
0
2

Smoothie med bär och banan

Smoothie med bär och banan inlägget innehåller annonslänk Att mixa ihop smoothie är något barnen kan lära sig att göra, vilket är perfekt då de utan problem fixar ett enkelt och bra mellanmål på det viset. Jag gör nästan alltid på hallon, för det är ett bär båda barnen gillar. Och de finns naturliga små … Continued

Mellanmål
0
3
lasagnesoppa, soppa, lasagne, lättlagat, middag, mat, vardagsmat

5 lättlagade höstmiddagar

5 lättlagade höstmiddagar Så var det som om sommaren 2024 tillslut släppte taget och övergick i höst. Dagarna i veckan ska bli soliga och varma. Men nätterna bjuder inte på många plusgrader här där jag bor. Då känns det helt plötsligt lite mer ok att plocka fram gjutjärnsgrytan och laga mat som passar om hösten. … Continued

Veckans mat
0
4
äppelgröt, gröt, havreris

Recept på äppelgröt gjort på havreris

Recept på äppelgröt gjort på havreris Den ljuva äppeltiden är här! Och i år levererar våra träd mer äpplen än vad en helt vanlig liten människa kan mäkta med. Men jag gör mina klassiska recept som alltid lagas denna tid på året och försöker använda upp så många äpplen som det bara går. Och i … Continued

Ris & Gryn
4
7
Torsk i ugn, fisk i ugn

Recept på lättlagad fisk i ugn

Recept på lättlagad fisk i ugn Recept på lättlagad fisk i ugn, en kär gammal klassiker som lagats sen jag fortfarande bodde hemma hos mina föräldrar. En enkel vardagsfisk där allt bara blandas i en form och sedan skjuts in i ugnen.Jag har skrivit om det här receptet många gånger förut och under flera år … Continued

Fisk & Skaldjur
1
16

Pannkakor med havre, banan och keso

Pannkakor med havre, banan och keso Pannkakor med havre, banan och keso. Ett mättande mellanmål eller enklare lunch. Eller varför inte något att äta till helgens brunch? När jag gjort mitt havremjöl jag skrev om här är det sedan bara att snabbt mixa ihop alla ingredienser och steka. Hur lätt som helst! Jag gjorde en … Continued

Pannkakor & Våfflor
0
4

Så här gör du eget havremjöl

Så här gör du eget havremjöl inlägget innehåller annonslänk En produkt jag aldrig köper, det är havremjöl. För hur mycket jag än älskar att förenkla och ta genvägar i köket så är just havremjöl något jag lägger några minuter på att mixa själv.Det tackar både min plånbok och miljön mig för. För om du börjar … Continued

Bakning
1
7

Back to Shcool- 5 enkla vardagsrecept

Back to Shcool- 5 enkla vardagsrecept Här drog skolan igång idag. Och vardagen brakade igång med buller och bång. Tidiga morgnar, hämtningar och lämningar på träning, helger som försvinner bort i ett töcken av fotbollsmatcher och tvätthögar. Men jag måste säga att efter att barnen varit hemma i 10 veckor börjar man ändå längta lite … Continued

Veckans mat
0
2

Freezer meal prep- 2 recept på kyckling

Freezer meal prep- 2 recept på kyckling Nu är vardagen på ingång och jag ser att vår kalender fylls på fortare än fortast. Ska den här hösten gå ihop behöver vi planera maten lite bättre. För nog händer det att jag står där en stressig tisdag och inte har en aning om vad vi ska … Continued

Meal prep
2
6
Klassiska chocolate chip cookies

Klassiska chocolate chip cookies

Klassiska chocolate chip cookies Klassiska chocolate chip cookies, ni vet sånna som är lite knapriga men ändå sega. Spröda i kanten och sega i mitten. Det får du när du bakar dessa. Jag smaksätter dom med mörk choklad, mjölkchoklad och en nypa flingsalt eller två. Så himla gott! I många recept när du bakar småkakor … Continued

Bakning
0
2

Kebab i långpanna

Kebab i långpanna För några år sedan, när sommaren bjöd på högvärme som aldrig ville ge med sig. Då gjorde jag hemgjord kebab i långpanna. Kanske något av det smidigaste i matväg jag testat. Då åt vi väldigt mycket vegetariskt hemma och jag gjorde den därför på vegetarisk färs. Idag äter vi vanlig nötfärs och … Continued

0
9

Meal prep- burritos med kyckling

Meal prep- burritos med kyckling Mitt recept på meal prep- taco burritos blev en succé och har redan nu över 1 miljon visningar på Instagram . Och jag tänkte därför det var läge att göra en ny variant. Här med kyckling, kryddad med kebabkrydda.Under många år har kycklingkebaben varit en produkt du ofta hittat hemma … Continued

Meal prep
0
8

Sallad med jordnötsdressing

Sallad med jordnötsdressing Här kommer mitt senaste favoritrecept: Ssallad med jordnötsdressing.Jag gjorde en stor omgång och hade sedan i kylen och åt med olika tillbehör under veckan. Grillad kyckling, rostade kikärtor mm. Perfekt att ta med på utflykt eller som jag gjorde: hade med på fotbollscup. Till salladen tog jag av vad som fanns hemma. … Continued

Sallad
1
9

Meal prep taco burritos

Meal prep taco burritos Här står sommarlovet för dörren precis vilken dag som helst och jag tycker det passar fint att tipsa om mat du kan laga och fylla upp frysen med inför sommaren. Mat som passar fint att ta med till stranden, på picknick eller som barnen enkelt själva kan ta upp och värma … Continued

Meal prep
2
12

Frukostpannkaka i ugn med havre

Frukostpannkaka i ugn med havre Jag letar alltid efter nya frukostalternativ. Antingen sånt som går snabbt att fixa på studs eller sådant jag kan förbereda dagar i förväg. Overnight oats är ju ett sånt bra alternativ tillexempel. Men nu var jag sugen på något annat. Och funderade på om man inte kunde göra någon form … Continued

Frukost
4
8

Snabb kvargglass på 2 ingredienser

Snabb kvargglass på 2 ingredienser Snabb kvargglass på 2 ingredienser. Går det? Yes Sir, det går och det blir makalöst gott!Så här när sommaren dundrar in kan det vara bra att kunna förse sig själv och familjen med glass utan att det:1. kostar skjortan2. innebär att man varje dag äter massor av socker och tillsatser … Continued

Glass
0
7

Rabarbersirap till drinkar och desserter

Rabarbersirap till drinkar och desserter Idag bjuder jag på ett väldigt användbart recept. Nämligen rabarbersirap, perfekt till sommarens alla drinkar och desserter.För rabarbersirap är gott att ringla över riktigt god vaniljglass. Men det är också grunden till många enkla och fina drinkar! Gör en rabarber sour med rabarbersirap som bas. Eller varför inte en rabarbermojito. … Continued

Dryck
11
22