Sallad med jordnötsdressing

Sallad med jordnötsdressing Här kommer mitt senaste favoritrecept: Ssallad med jordnötsdressing.Jag gjorde en stor omgång och hade sedan i kylen och åt med olika tillbehör under veckan. Grillad kyckling, rostade kikärtor mm. Perfekt att ta med på utflykt eller som jag gjorde: hade med på fotbollscup. Till salladen tog jag av vad som fanns hemma. … Continued

Sallad
1
9

Meal prep taco burritos

Meal prep taco burritos Här står sommarlovet för dörren precis vilken dag som helst och jag tycker det passar fint att tipsa om mat du kan laga och fylla upp frysen med inför sommaren. Mat som passar fint att ta med till stranden, på picknick eller som barnen enkelt själva kan ta upp och värma … Continued

Meal prep
2
12

Frukostpannkaka i ugn med havre

Frukostpannkaka i ugn med havre Jag letar alltid efter nya frukostalternativ. Antingen sånt som går snabbt att fixa på studs eller sådant jag kan förbereda dagar i förväg. Overnight oats är ju ett sånt bra alternativ tillexempel. Men nu var jag sugen på något annat. Och funderade på om man inte kunde göra någon form … Continued

Frukost
4
8

Snabb kvargglass på 2 ingredienser

Snabb kvargglass på 2 ingredienser Snabb kvargglass på 2 ingredienser. Går det? Yes Sir, det går och det blir makalöst gott!Så här när sommaren dundrar in kan det vara bra att kunna förse sig själv och familjen med glass utan att det:1. kostar skjortan2. innebär att man varje dag äter massor av socker och tillsatser … Continued

Glass
0
7

Rabarbersirap till drinkar och desserter

Rabarbersirap till drinkar och desserter Idag bjuder jag på ett väldigt användbart recept. Nämligen rabarbersirap, perfekt till sommarens alla drinkar och desserter.För rabarbersirap är gott att ringla över riktigt god vaniljglass. Men det är också grunden till många enkla och fina drinkar! Gör en rabarber sour med rabarbersirap som bas. Eller varför inte en rabarbermojito. … Continued

Dryck
13
30

Frozen yoghurt cheesecake bites

Frozen yoghurt cheesecake bites Försommaren brakade in precis lagom till den sista snön försvann och nu känns det liksom helt orimligt att jag inte ens hunnit plocka undan tjocka vantar och mössor i hallen än. Känslan av att det snart ska bli sommarlov brukar kännas helt orimlig, men med en väderprognos som viskar om 27 … Continued

Glass
0
4

Recept på hemgjord vaniljvisp

Recept på hemgjord vaniljvisp Vem har ätit årets första rabarberpaj än? Ja ni är rätt många kan jag gissa. Och vi har hela härliga sommaren framför oss som bjuder på paj i alla dess former! Men till pajen, oavsett om det är äppelpaj, blåbärspaj eller rabarberpaj är det gott att ha något till. Som vaniljvisp. … Continued

Paj
0
9

Klassisk rabarberpaj

Klassisk rabarberpaj Nu är den ljuva tiden här, den som bjuder på rabarberpaj en solig eftermiddag utan att det finns någon mer anledning till det än att det är gott.Ljuva, fina maj med blommande hägg och spirande förväntningar. Och vad passar då bättre än att dela med sig av ett riktigt klassiskt recept på rabarberpaj? … Continued

Paj
0
8

htipiti- grekisk paprikaröra med fetaost

htipiti- grekisk paprikaröra med fetaost Grillsäsongen är här! Vilket innebär att tiden för alla goda röror och såser också har anlänt. Jag bor i en familj där 2 personer skulle kunna äta bea till exakt ALL mat. En person som endast äter rhode islanddressing och kall dillsås.Och så är det jag, som älskar alla kalla … Continued

Röror
0
8
klassisk köttfärssås, bolognese, köttfärssås

Min bästa pasta med köttfärssås

Min bästa pasta med köttfärssås Klassisk pasta med köttfärssås. Något som antagligen står på många svenska familjers matlista. Ja börjar man kolla på undersökningar som gjorts brukar faktisk just köttfärsssås toppa listan på vardagsrätter vi äter här i Sverige.Men det roliga med just köttfärssås är att alla har sitt egna recept.Alla har sitt sätt att … Continued

Kött
0
3

Potatis i ugn- så lyckas du varje gång!

Potatis i ugn- så lyckas du varje gång! Potatis i ugn- så lyckas du varje gång! Nu ska jag dela med mig av mitt ABSOLUT BÄSTA tips när det kommer till potatis i ugn.För hur många gånger har man inte gjort en stor plåt med klyftor av potatis, haft på alla goda kryddor och olja. … Continued

Potatis
0
4

Italian cream soda

Italian cream soda Italian cream soda, en Tiktok trend jag var tvungen att testa. Verkade enkelt och väldigt gott! Det verkar finnas många varianter där ute, men originalet är med vispgrädde och smaksatt syrup. Men jag såg den här varianten och tyckte den tilltalade mig mer. Här använder jag sojadryck med vaniljsmak. Samma som jag … Continued

Dryck
0
4
Tiramisu med jordgubbar och choklad

Sex ljuvliga efterrätter till valborg

Sex ljuvliga efterrätter till valborg Valborg och med den en efterlängtad vår står för dörren. Och vad passar då bättre än att tipsa om sex ljuvliga efterrätter till just valborg?Som min salta karamellpanacotta? En ljuvligt god dessert som kan förberedas i god tid innan. MUMS! Tiramisu med jordgubbar och choklad, enkel att svänga ihop i … Continued

Efterrätt
0
1

Snabb cheesecake i glas

Snabb cheesecake i glas Snabb cheesecake i glas. För 10-15 år sedan var detta något jag ofta gjorde. Lätt som en plätt att göra och himmelskt gott! Här behöver du väldigt få ingredienser och väldigt lite tid. Perfekt att göra så här i vår. Kanske att bjuda på till valborg? Tidigare har jag alltid gjort … Continued

Efterrätt
1
7

One pot risoni

One pot risoni One pot risoni, middagen för dig som Hur bra låter inte det? Anledningen är att du liksom inte behöver kunna laga mat. Alla smaker finns redan där. I den grillade paprikan, i färskosten, i basilikan och i parmesanen. Allt läggs i en ugnsform och 30 minuter senare har du en drömgod middag … Continued

Middag på 30 minuter
5
19

4 frukostar barnen älskar

4 frukostar barnen älskar Frukost, dagens bästa mål om du frågar mig. Och här hemma har vi ett gäng frukostar som vi rullar runt på under vardagarna. Ja och helgerna också faktiskt. Så här kommer 4 frukostar barnen älskar! En favorit sedan mina barn var riktigt små, det är när jag gör egen smaksatt yoghurt. … Continued

Frukost
0
4

Sega cookies med smak av smarties

Sega cookies med smak av smarties Ute blåser aprilvindar, men solen skiner och temperaturen arbetar sig upp mot varma 15 plusgrader. Något som nästan känns som sommarvärme efter denna evighetslånga vargavinter. Då passar det fint med en riktigt god kaka till förmiddagskaffet. Varför inte en seg cookie med smak av smarties? Så enkla att baka … Continued

Bakning
0
tunna pannkakor

6 recept till sportlovet

6 recept till sportlovet inlägget innehåller annonslänk Nu är det sportlovstider runt om i vårt avlånga land. Därför tänkte jag det kunde passa fint att tipsa om 6 recept till just sportlovet.Kanske åker ni skidor och behöver ha något gott med i backen? Eller så tillbringar ni dagar hemma och behöver enkla mellis/lunchalternativ? Här hemma … Continued

Mellanmål
0
2

Tuna melt med tortilla

Tuna melt med tortilla Tuna melt med tortilla- eller tuna melt quesadillas. Hur man nu väljer att säga.Lättlagad och rysligt god lunch du slänger ihop på några få minuter. Jag är en älskare av tonfiskröra och har inga problem att äta det till lunch fler dagar i veckan. Men då är det kul att variera … Continued

Middag på 30 minuter
0
6

Lättlagad gryta med kycklingkebab

Lättlagad gryta med kycklingkebab Hej kompisar,Idag kommer ett sånt där riktigt pangbra recept på vardagsmat, nämligen en lättlagad gryta med kycklingkebab.Just kycklingkebab är sommarens räddare i nöden här hemma. Vi brukar ha den i pastasallad, göra wraps- ja men till så mycket lättlagad mat när orken inte riktigt finns.Men under vinterhalvåret är det sällan den … Continued

Middag på 30 minuter
0
2