ANNONS

Blomkålsmos

I veckan fick jag hem en burk av årets julsesnap från Apoteket. Och den blev genast en favorit här hemma!

"Receptet till årets smak fanns i en gammal handskriven receptbok som hittades på Apoteket i Värmlands Dalby, föregångaren till Apoteket Tjädern, på 1970-talet. – Vår senap innehåller bland annat sex julkryddor som bland annat nejlika och pomeransskal och smakar sötare och mycket kryddigare än den vanliga apotekssenapen."

Passar med andra ord utmärkt på julbordet!

Istället för vanligt mos testade jag att göra blomkålsmos, även det blev en riktig hitt! Igår fick jag tipset att lite riven ost i gör det om möjligt ännu godare!

Blomkålsmos 4 port:

1 blomkålshuvud
2 dl grädde
salt
ev riven ost

Dela blomkålshuvudet i mindre bitar och koka dem mjuka. Häll av vattnet och mixa tillsammans med grädde, ost och salt till ett krämigt mos med hjälp av en stavmixer. Servera korv, god senap och grönsaker till!

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Ida
Ida
15 år sedan

gud va gott med riktig husmanskost! såg grymt smaskigt ut!

Mia
Mia
15 år sedan

Vi får hitta på något en annan helg med lite spel och mat : ) Jo jag tror det var kl 12. Kändes väldigt tidigt dock, 5 timmar är lång tid. Och just ja, idag måste man ju baka en tårta. Hoppas jag kan hålla mig borta från den tills imorrn bara, ja kanske får lov att baka en liten till oss också att mumsa på idag : )

sickan
15 år sedan

Åh vad mycket gott det fanns här inne!

Hit kommer jag fler gånger!

Lägger en länk hos mig om det är ok!

Ha det bra!

Elle
15 år sedan

Kollade igen din sida lite, blev snabbt en favorit och hittade hur många bra tips som helst på bara 5 min. Kommer använda din blogg flitigt. Tack på förhand 🙂

Cicci
15 år sedan

Hej! Vilken himla fin & inbjudande blogg du har =)

ingegerd
15 år sedan

det låter ju ganska gott!!

Sofia
15 år sedan

Här kan man köpa Apotekets julsenap på webben. http://www.apoteket.se/rd/d/6310

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 75612 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 24482 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 31143 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

trackback
8 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2008/11/blomkalsmos/ […]

Nästa inlägg

Organic

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x