Glada nyheter!


Jag har någonting att berätta för er, kära läsare. Något jag velat tala om i flera månader och nu är det äntligen dags. Det är nämligen så att det händer ganska stora saker och förändringar i mitt privatliv just nu, för till midsommar beräknas mitt och Sebastians första barn  komma till världen!
Precis som för alla som skall bli föräldrar känns detta hissnande, underbart, ogreppbart och om jag skall vara ärlig, ganska läskigt! Jag läser på och försöker förstå att det faktiskt är någon där inne i min mage som växer. Som gör att jag i flera månader nu inte velat ha sötsaker eller pizza, den som växer där inne gör mig ofantligt trött men samtidigt sugen på frisk och klar luft. Alla byxor är för små i midjan och tröjorna börjar bli för korta.
Allt som oftast tycker jag att nio månader är på tok för lång tid att vänta, men vissa stunder förstår jag varför väntan är så hiskeligt lång. Man behöver helt enkelt alla dessa dagar och veckor för att förbereda sig, både mentalt och fysiskt.
Vad det blir för sort tänker vi inte ta reda på, det får liksom bli en trevlig överraskning när vi väl är där. Självklart kommer Linnéas Skafferi puttra på som vanligt, men blir det veckor med dålig uppdatering är det för att jag helt enkelt inte orkar. Kanske kommer jag bli manisk och laga mat och baka för allt vad spisen orkar fram i vår? Om framtiden vet jag inget annat än att 2011 kommer bli ett helt underbart år och jag hoppas ni hänger med ett tag till!

För att fira att bomben nu äntligen är släppt har jag bakat lite cupcakes dagen till ära. De har fått smak av banan och choklad med en vaniljfrosting, barnsligt gott så att säga!
Förra veckan fick jag hem Kexchoklad med blåbärssmak från Cloetta, jag stoppade i en bit Kexchoklad i varje muffins och det blev riktigt lyckat!
Banan och choklacupcakes ca 10 stycken:
2 ägg
2 dl strösocker
2 st ekologiska bananer
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 nypa salt
3 dl vetemjöl
50 g smält smör
Kexchoklad (med eller utan blåbär)
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Skala och mosa bananerna med en gaffel, blanda i det i äggsmeten.
Blanda samman alla torra ingredienser och vänd försiktigt ner dem i smeten. Ha i det smälta smöret och rör till en jämn smet.
Klä en muffinsplåt med formar och fördela smeten jämnt mellan formarna. Tryck i en bit Kexchoklad i varje muffins, se till att de täcks helt av smet så de inte blir brända i ugnen.
Grädda i 180 °C i cirka 20 minuter.
Vaniljfrosting:
200 g mjukt smör
2 msk mjölk eller grädde
3 tsk äkta vaniljsocker
cirka 4 dl florsocker
Vispa smöret mjukt och krämigt med en elvisp, tillsätt mjölk och vaniljsocker. Sikta i florsockret, lite i taget tills du får en jämnt och krämig frosting. Sätt en tyll i en sprittspåse och fyll påsen med frosting. Spritsa dina cupakes och dekorera med flaggor eller strössel.
Ja, det var veckans, månadens och kanske årets största nyhet här på Linnéas Skafferi.
Bild: Linnéa Seidel

0
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Erika Andersson
13 år sedan

Vad fantastiskt!! Stort grattis! Livets mirakel helt klart!!
Lycka till!

Sofie
13 år sedan

Stort grattis till det väntade lilla livet! Ja, tiden fram till förlossningen behövs nog för att just förbereda sig. Ser fram emot vad ditt skafferi…och sambons galleri har att visa framöver!

Pernilla Elmquist
13 år sedan

Hej Linnéa och stort grattis! Det är en omvälvande och fantastisk resa du har framför dig. Mina killar är idag 15 och 17 år. När de föddes hindrade det mig inte från att laga mat i stora lass. En ny kategori infann sig – hemlagad barnmat. Kanske en ny kategori för dig framöver? Lycka till!

Emelie, gravid i v16
13 år sedan

Åhh grattis! Så roligt! 🙂

Ulrica
13 år sedan

GRATTIS!!!
Ta väl hand om dig.

Annika
13 år sedan

Grattis grattis grattis! Jag sitter här med min 2-månadersbäbis och vet vad du kan ha framför dig. Om du är som jag kommer du inte laga mycket mat när bäbisen väl är född – man hinner liksom inte. I dag har jag t ex satt bröddeg – för första gången sen han föddes! Får se om jag lyckas baka ut den också! Lycka till med allt, följer din blogg med glädje!

Anna
13 år sedan

Grattis!!

Jenny
13 år sedan

Grattis! 😀
Kan säga dig att jag som är i vecka 31 nu, fortfarande har lite svårt att förstå att det finns något som växer i magen på mig 😉 hihi

P
P
13 år sedan

Grattis till miraklet! ..inte för att vara helt creapy så har jag suttit och letat efter banan & chokladmuffins recept hela morgonen.. så drämmer du till med ett! Haha.

Emma
13 år sedan

Stort grattis! 🙂

Malin
13 år sedan

Åh vad skoj. Grattis till er båda 🙂

Lilla jag
13 år sedan

Stort grattis!

Carolina
13 år sedan

Åh, stort GRATTIS – vad underbart!

Matilda
13 år sedan

ooh vad roligt 😀 jättegrattis till er alla !!!
muffinsarna ser och låter supergoda som vanligt 😀

Camilla
13 år sedan

GRATTIS!! 😀

Ida
Ida
13 år sedan

Vad härligt! Ett stort grattis till er!

Cattis
13 år sedan

Åh vad roligt!
Stort grattis 🙂

AnnaWK
13 år sedan

Nämen ÅH vad roligt! Stort grattis till er båda!

sanna
13 år sedan

WOW!
GRATTIS! Till er båda!
Vad kul.
Åh din stackare som är mitt i den där förlamande tröttheten. Den går över fast man inte riktigt tror det. Och sedan kommer massor av energi (förhoppningsvis:)).
Ta hand om er alla tre .)
/s

emelie
13 år sedan

ÅH gud va kul. stort grattis.. : )

Julia-Desirée
13 år sedan

Grattis! Vad roligt! Önskar er all lycka!

Darksess
13 år sedan

Åh vad kul! 😀 Grattis!

Jenny
13 år sedan

Stort Grattis till er :)!

Catrine Fransson
13 år sedan

Nämen, vilken underbar nyhet. Ny blir det ju dubbelt så spännande att kolla din blogg.
Lycka till till er lilla nya familj.

Therese
13 år sedan

Stort GRATTIS till er båda! Muffinsen ser kanongoda ut.

Lise-Lott
13 år sedan

Åhhhh vad roligt, 2011 kommer bli ett toppen år för er!
Dessutom är det en kanonbra tid på året för en liten, vår är född i oktober och det är ganska styrigt att klä på en massa overaller och mössor och vantar 🙂
GRATTIS!!

Sussi
13 år sedan

Grattis
Och Lycka till!!!!
Ha de så bra och sköt om er
Kram
Sussi

David
13 år sedan

Grattis!!! Vad kul för er!
Varva ner, vila, och ladda batterierna så mycket som möjligt nu.
Kramar från oss!

Caroline
13 år sedan

Stort grattis till fina dig!
Så, så roligt! Tänk alla fina kakokr & trårtor du kommer få baka till alla barnkalas sen… 🙂
Hipp hurra vad du är bra!!

beatriz
beatriz
13 år sedan

åååh, vad kul, ett jättestort grattis 😀

AnnaSolros
13 år sedan

Super duper grattis 😀 Du kommer bli en jätte bra mamma! <3

Beatrice, mamma till skrutten Robin
13 år sedan

stort stort GRATTIS 🙂

Katarina
13 år sedan

Stort grattis! Kram

Kinna
13 år sedan

Vilka fantastiska nyheter för er båda. Stort grattis!

Lomina
13 år sedan

Grattis till familjen! Åh så kul! Hoppas allt går perfekt genom hela graviditeten! Kram!

Hannah
13 år sedan

Åh, grattis! vad roligt! åh!

Karin
13 år sedan

Stort grattis och lycka till !!

Dessi
13 år sedan

Så roligt! Själv väntar vi också vårt första barn detta året, 5 maj har vi beräknad ankomst! Lycka till och hoppas du mår bra!

Bakverk och Fikastunder..
13 år sedan

Grattis, vad roligt!

Candy DeLuxe
13 år sedan

Grattis till babylyckan.
Och eftersom vi i vårt hushåll är får lata för att baka men gärna vill smaka cupcakes tycker vi att du borde starta utkörning eller små affärer i de större städerna så man kan inhandla godsakerna..!

Louise B
13 år sedan

Ett stort grattis till er! Så spännande!

Liw
Liw
13 år sedan

GRATTIS!
Kan vi småbarnsföräldrar som läser här inne se framemot barnmatsrecept och vänliga bakverk nu då 😉
Stort lycka till, ni har den häftigaste resan ni kan tänka er att vänta!

Ebba
13 år sedan

Grattis!! Gud va kul!!

KARIN
13 år sedan

GRATTIS! TA HAND OM DIG OCH LYCKA TILL! DU HAR NÅGIT FANTASTISKT FRAMFÖR DIG VARE SIG DU FÅR EN PROBLEMFRI GRAVIDITET ELLER EN SOM BESTÅR AV ILLAMÅENDE (SOM MINA TVÅ), DET MAN I EFTERHAND MINNS ÄR DET VACKRA FINA, NÄR BÄBIS BÖRJAR SPARKA OCH ATT DET ÄR ETT LIV DÄRINNE!!!!!! SUPERMYSIGT!
FORTSÄTTER LÄSA DIN FINA BLOGG, ALLTID LIKA INSPIRERANDE OCH MED FINA BILDER!

Diana
13 år sedan

Hej!
Jag brukar inte kommentera på din blogg, fast jag följt den i år! Men nu är det dags 🙂 Ett stort GRATTIS och Guds välsignelse till dig och din familj. Hoppas att allt går bra och att du o bebisen mår bra.
Kram kram

ina
ina
13 år sedan

Men gud vad roligt – GRATTIS! 😀

Marie
13 år sedan

Åååh så roligt. Stooort grattis!
Själv väntar jag också mitt första barn i juni och det känns som en evighet dit =)
Kram

Slickepotten
13 år sedan

Vad mysigt 🙂
Superstort grattis till lilla livet i magen!

Popprinsessan
13 år sedan

Ett stort, stort grattis! Vad underbart!
Är själv i v34 och tycker att det har gått sååå fort! Fast nu har jag börjat vänta och längta ordentligt 😉
Lycka till med allt!

Jannika mamma till Jillian
13 år sedan

GRATTIS! va underbart!! åh! vilken lycka för er!!! tänker bara på min egen bebis och va hon gett mig, fy vilken lycka!:D

Citrusdessert

Nästa inlägg

Citrustider

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x