Ugnsrostad mandelpotatis

 

Hur många av er har grillat i helgen som var? En hel del kan jag tänka mig! Men det är ju så underbart att kunna stå ute och grilla utan att förfrysa. Till en av de tre (!!) gånger vi tände grillen i förra veckan serverade jag ugnsrostad mandelpotatis. Enkelt så det nästan var skrattretande och fantastiskt gott. Under sommaren hinner vi grilla så många gånger att det är nödvändigt att variera tillbehören för att inte tröttna och det känns som om detta är något vi kommer äta fler gånger i sommar! Den här gången grillade vi kött, men jag tror nästan dessa små potatisar passar snäppet bättre till fisk. De ugnsrostade potatisarna fick smak av smör, salt, vitlök och finhackade örter.

Ugnsrostad mandelpotatis, ca 4 port:

900 g mandelpotatis
25 g smör
flingsalt
svartpeppar
1 hel vitlök
2 msk finhackade örter t ex basilika, oregano och timjan

Lägg potatisarna i en ugnsfast form. Skär smöret i tunna skivor och fördela över potatisarna. Krydda med salt och peppar. Skala vitlöksklyftorna och blanda i dem med potatisen. Värm ugnen till 225 grader och rosta potatisarna i cirka 30-40 minuter. Rör om då och då. När potatisarna är helt mjuka inuti, strö över de finhackade örterna, blanda väl och ställ in potatisen 5 minuter till i ugnen.

Vad äter du helst till en grillad köttbit?

bild: Sebastian Niemi-Carlsson

7
Prenumerera
Notis om
guest

0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Amy's piece of cake
12 år sedan

Mandelpotatis är bara så gott. Vi grillade för två helger sedan och även nu i helgen som gick! 🙂

Jelena
12 år sedan

Ser sjukt gott ut! Till grillat ÄLSKAR jag hemmagjort potatissallad, så underbart gott, man får den precis som man vill ha den! Vi gör alltid en stor bytta, och den håller sig länge och är ’alltid redo!’ ^^,

Freedomtravel
12 år sedan

Låter gott! Ja, visst har vi grillat i helgen… Om vi har kokta färskpotatisar över lägger vi dem gärna på grillen… Annars varierar vi med potatisgratäng, klyftpotatis, hasselbackspotatis eller ugnsbakade rotfrukter. Potatis är gott 🙂

Annika i Spanien
12 år sedan

Vi grillade i fredags, och kom fram till att det blev mycket bättre än veckan innan. Det är helt enkelt inte njutbart att grilla när det är 37 grader i skuggan…
Nåväl, jag tar tacksamt emot recepttipset! Det låter väldigt gott. Jag testade att grilla tjocka potatisskivor, men det gick inte. Kan ha varit mitt fel, kan ha varit hans, eller potatisens, de blev svartbrända och hårda i alla fall.

Katarina
12 år sedan

Ugnsrostad mandelpotatis låter supergott!

Tish
12 år sedan

Åh vad gott det sur ut, bara vattnas i mun på mig! Blir att spara det här och ta fram det till nästa grillning!
Jag äter nog helst en kryddig och smakrik rotfruktsgratäng med favorit rotfrukterna – t.ex potatis, palsternacka, morot, olika löksorter och sötpotatis. Häller över massa grädde, kryddor och godaste osten, mozarella!

Lena
12 år sedan

Oh ja om vi grillat är bara förnamnet 😉
Tack för ett grymt tips, galet va hungrig jag blev nu!

lovisa/polichinelle
12 år sedan

dör så:
1. gott
2. snyggt
3. stiligt
4. mysigt
5. somrigt
!

Mrs Sunshine
12 år sedan

Mmm, mandelpotatis, så somrigt!
Själv tenderar jag att ofta göra tillbehör med ursprund från mellanöstern eller medelhavet. En tabbouleh på bulgur blir det ofta och gärna nåt med aubergine i t ex http://mrssunshinecooking.blogspot.se/2012/05/mera-meze.html 🙂
ha en fin dag!

tina
12 år sedan

Just det här påminner om vad vi helst serverar till grillat. Fast vi gör vår potatis med rapsolja och så mycket örter att den helst blir grön. 🙂

no deposit casino
9 år sedan

SPZFVR Relaxing on the beach with hubby. Home in both cities where my son as live.

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 62443 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan
trackback
9 år sedan
trackback
9 år sedan
trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 64013 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 97960 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 48205 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 14390 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
Seo
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan
trackback
9 år sedan

ccn2785xdnwdc5bwedsj4wsndb
[…]very couple of sites that take place to become detailed beneath, from our point of view are undoubtedly very well worth checking out[…]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More Infos here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan
trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] There you will find 72981 more Infos: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Find More Informations here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Read More here: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan
trackback
ec2
9 år sedan
trackback
9 år sedan
trackback
M22
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

… [Trackback]
[…] Informations on that Topic: http://www.linneasskafferi.se/2012/05/ugnsrostad-mandelpotatis/ […]

trackback
9 år sedan

3nvb54wnxd5cbvbecnv5ev75bc
[…]The facts talked about inside the write-up are some of the very best offered […]

trackback
8 år sedan

Title
[…]just beneath, are numerous completely not connected web sites to ours, however, they are surely really worth going over[…]

Donalskehan

Nästa inlägg

Kitchen Hero

0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x