Författare: linneasskafferi
5 snabba middagar- klara på 30 minuter!
Kalendern säger första veckan i februari och vi borde ha vinter. Men här har blåsipporna börjat blomma och videkissarna slagit ut efter vägen. Och själv kan jag inte bestämma mig för om det ändå är lite skönt att slippa all snö vi annars brukar få. Eller om det är himla sorgligt. Som om vi liksom … Continued
Veckans mat
6 smarriga recept till fredagsmyset
Det är dags för fredagsmys om det så är det sista jag gör, snart är det fredagsmys. Någon mer som kommer ihåg jingeln från OLW? Själv känner jag mig superladdad inför lite fredagsmys. Det var flera veckor sedan vi var hemma hela familjen en fredag, så det är lite efterlängtat. Och vad passar då bättre … Continued
Stekta rotfrukter
inlägget innehåller annonslänkar Jag är som ni vid det här laget kanske vet en riktig grönsaksmänniska. Jag gillar helt enkelt grönsaker i de flesta former. Så för lite drygt ett år sedan köpte jag en grönsakssvarv. För att liksom enklare kunna fixa grönsaker som passar till maten. I veckan åkte den fram, efter att ha … Continued
Vegetariskt
Linsstroganoff
Även om orange inte är en färg jag gärna bär, eller har i min inredning. Så verkar jag ändå gilla orange mat. För jag har visst massor av sådana recept här på Linnéas Skafferi om man kollar lite närmare. Men just orange mat har jag inget alls emot. Det är färgglatt och gott! Som … Continued
Bönor och linser
Kalljästa frallor med vita bönor
Jag fortsätter att experimentera lite med bröd och bönor. Jag gillar verkligen tanken på att kunna berika brödet med bönor och på det viset få i sig själv och barnen baljväxter på ett enklare sätt. I höstas bakade jag bröd med vita bönor som liknade tekakor. Bröden gick hem hos barnen och alla var nöjda. … Continued
Bönor och linser