Kategori: Veckans mat
5 enkla recept med fetaost
Fetaost, det må vara en av de bästa smaksättarna. Det piffar faktiskt upp det mesta! Det ger liksom ett annat djup i sältan p¨något vis. Många rätter som i vanliga fall skulle varit rätt smaklösa piffas lätt upp med lite fetaost tycker jag. Adderar man sedan färsk persilja/ruccola och lite citron, ja då blir det … Continued
Veckans mat
6 lättlagade gratänger
Är det något som jag älskar så är det gratänger av olika slag. Jag älskar att blanda ihop lite råvaror och sedan låta allt sköta sig själv i ugnen. Hur fenomenalt enkelt är det egentligen. Dessutom brukar gratänger bli som allra godast när de stått till sig en dag. Vilket ger en två olika möjligheter. … Continued
Veckans mat
5 goda middagar med bönor och linser
Linser och bönor, hemma hos oss är det stapelvara och utgör ofta grunden i min matlagning. Dels eftersom jag inte så gärna äter kött, men också eftersom det är otroligt prisvärt och hälsosamt. Precis som man vill att vardagsmat ska vara, eller hur. Men bara för att man väljer att äta mat som ofta baserats … Continued
Veckans mat
5 goda potatisrecept
Hej och god förmiddag, Idag tänkte jag vi skulle prata om potatis. Denna hatade men samtidigt älskade lilla knöl! Som det har debatterats kring potatisens vara eller ickevara de senaste åren. Jag är ingen potatisälskare, i alla fall inte om potatis serveras som kokt potatis rakt upp och ner. Om det inte är färskpotatis står … Continued
Vegetariskt
5 lättlagade och enkla recept
Hej härliga måndag! Åter igen är det dags för en liten veckoplanering av maten. Och idag tänkte jag bjuda er på 5 lättlagade och enkla recept. Visst behöver vi alla tips om det ibland? Här strilar regnet ner utanför fönstret men vad gör väl det när det innebär att vi kommer några steg närmare våren … Continued
Veckans mat