Kategori: Vegetariskt
Ärtsoppa
Jag är ett stort fan av soppor och då menar jag inte soppa gjord på pulver, soppa från en burk, tetra eller likande. Jag pratar om hemgjord soppa, matig och med massor av smak. Jag mins skoltidens köttsoppa, det var nog bland det blaskigaste man kan stoppa i sig, om jag inte mins helt fel … Continued
Vegetariskt
Tillbehör
Ibland är det gott att byta ut den vanilga pastan eller potatisen mot en härlig grönsaksblandning, och då menar jag inte en påse från frysen med halvtråkiga rotfrukter. På 10 minuter kan du slänga ihop en smaskig grönsaksröra som fungerar finfint i stället för pasta eller som ett kompliment. Till dessa varma och lite höstiga … Continued
Vegetariskt
Söndagsfrukost
Till denna söndagsfrukost serverades kesoplättar. Jag har gjort det till mig förut en gång, bara för att prova på. Nu fick även Sebastian chansen att testa dessa och de är faktiskt fasligt goda. En blandning av ugnspannkaka, plättar och amerikanska pannakor. Men inte lika onyttiga. Kan det bli bättre!? Vi serverade rårörda hallon och lite … Continued
Vegetariskt
Pizzadeg
Det här kan vara det bästa receptet jag har i min ägo. Tyvärr kan jag inte säga att jag är upphovsmakaren, jag har fått det av en arbetskamrat som i sin tur fått det av någon annan. Men bättre recept på pizzadeg får man leta efter. Är man smart gör man degen en eller ett … Continued
Vegetariskt
Semla
Årets första semla åt jag igår, 42 dagar innan den riktiga semmeldagen, som i år infaller den 24 februari. Antagligen hinner det slinka ned ett par till innan det är dags att fira årets fettisdag. Jag var inte alls sugen, men oj vad gott det smakade! När jag äter semla vill jag ha med mandelmassa … Continued
ANNONS