Etikett: baka
Flätade kanelbullar
När vårsolens strålar strilar in genom skitiga köksfönster känner jag alltid ett behov av att fylla frysen med bullar. För det känns som om tillfällena då man fikar hemma blir 100% fler när våren och sommaren står för dörren. Idag testade jag att göra flätade kanelbullar. Och jag är tveksam till att jag kommer göra … Continued
Bakning
Morotsbröd
Lagom till påsk tänkte jag dela med mig av ett härligt, lättbakat och väldigt gott morotsbröd. Som alltid kalljäser jag brödet. Det är så smidigt att blanda ihop degen på kvällen och sedan låta den jäsa i kylen över natten. På morgonen är det sedan bara att baka ut brödet och grädda av det. Perfekt … Continued
Bröd
Ananas och citronpaj med maräng
inlägget innehåller annonslänkar Det här är en idé jag gått och funderat på länge. Att ta det bästa receptet på lättbakad ananaspaj till en ny nivå. Nämligen genom att tillsätta ett lager maräng som man bränner av. Jag råkade dessutom ha en skvätt lemon curd över hemma. Så då blev det helt enkelt en ananas … Continued
Bakning
6 goda recept att testa i veckan
Idag tipsar jag om 6 goda recept att testa i veckan. Allt från matiga våfflor, till hemgjorda fiskpinnar och världens bästa sallad. Vi har ju våffeldagen runt hörnet och vad passar då bättre än att testa ett nytt recept på våfflor? Den här varianten är helt naturligt glutenfria och gjorda på kikärtsmjöl. De här våfflorna … Continued
Veckans mat
Amerikanska jordnötskakor
Det finns en småkaka min mamma bakar i perioder. Och det är amerikanska jordnötskakor. Ett recept nedplitat i hennes svarta receptbok med röd rygg. Det här är ett sånt där enkelt recept. Som du bara rör ihop, gör till bollar, plattar ut och gräddar. Kakorna ska inte bli snygga. Inte vara exakt runda eller ens … Continued
Bakning