Etikett: höst
Varm och kryddig äppelmust
Vilket riktigt regnruskigt väder vi har här idag. Typiskt sånt där höstväder man känner att man utan problem klarar sig utan. Iallafall känner jag så. Men, det finns ju ändå fördelar med allt! När det är riktigt ruskigt ute, då är det gott att värma sig med något inne. Som min varma äppelmust! Värmande, kryddigt … Continued
Dryck
Plommonkaka med glass
Ibland är det bra tur. Att man har en granne med ett plommonträd som producerar plommon som om livet hängde på det. Ännu mer tursamt är det att nämnda granne helst ser att någon kommer och plockar alla plommon. Så jag skickade upp ungarna i trädet och sen kånkade vi hem en hel hink med … Continued
Bakning
Äppelgröt på havreris
inlägget innehåller adlinks Det största tecknet på att hösten verkligen är här, det är när jag får koka den första kastrullen med äppelgröt. När jag var barn kokade mamma den alltid på grötris. Vilket är himla gott. Men under de senare åren har jag själv använt steel cut oats, för att jag personligen gillar det … Continued
Frukost
Pumpapaj
’Idag hade jag p4 Västmanland på besök i mitt kök. Jag försöker ofta baka något säsongsbetonat eller om vi råkar ha någon härlig temadag i faggorna. Och idag kändes det alldeles särskilt passande att baka en mumsig pumpapaj. Perfekt så här när pumpan är i högsäsong! Pajen är rysligt enkel att baka och med alla … Continued
Bakning
5 tips på goda recept med äpple
Darlings, det är äntligen äppeltider. Varje morgon toppar jag numera min gröt med solroskärnor, jordnötssmör och äppelbitar. Det är så himla gott. Så kom jag och tänka på alla härliga äppelrecept jag faktiskt har här på bloggen. Så idag får det bli ett inlägg med mina 5 tips på goda recept med äpple. Som förra året, … Continued
Bakning