Etikett: lunch
5 recept som passar i matlådan
Hej och glad måndag på er! Känner ni måndagspeppen? Jag ska ärligt erkänna att det hade varit fint med en dag helg till. Det hade inte gjort något, även om jag längtat till jobbet. Den här veckan tycker jag vi kickar igång med 5 recept som passar i matlådan. Nu har vi snart tagit … Continued
Veckans mat
Hasselbacksrödbetor med fetaost och hasselnötter
Idag tänkte jag skriva om en favorit just nu, som även är helt i säsong. Nämligen rödbetor. En så otroligt användbar liten rotsak. Som dessutom går att hitta till riktigt bra pris just nu. Jag tror ICA där jag bor har haft rödbetor för 5 kr/kg i två veckor nu. Hur bra som helst ju!. … Continued
Vegetariskt
Våfflor med glass och chokladsås
Åh du ljuva lördag! Äntligen tid för en långfrukost, brunch, långlunch eller en riktigt god middag. Och det finns faktist en sak som passar till alla dessa tillfällen, nämligen våfflor! Frukostvåfflor, smarriga våfflor till brunchen med flera olika toppingar, eller varför inte våfflor till dessert efter en riktigt god middag? Här har jag lyxar till … Continued
Efterrätt
Så gör du enklaste lunchen-Salad in a jar
Idag vill jag tipsa er om en sån där typisk bra grej. Nämligen hur du gör enklaste lunchen. Oavsett om det är att ta med till jobbet eller kanske på en picknick. Nämligen sallad in a jar. Eller som vi säger i Sverige- sallad i en burk. Men det låter ju inte alls … Continued
Sallad
Sommarsallad
En sommarsallad som består av vad som finns i kyl och skafferi, det skulle jag kunna leva på hela sommaren. En sommarsallad med färsk vitkål, bladpersilja, rejäla klickar hummus, färska jordgubbar och lite frön. Mer än så behöver det faktiskt inte vara. Igår gjorde jag lite snabbt iordning den här tallriken till lunch åt mig … Continued
Sallad