Arkivet för "september, 2009"

Posted by LinnéasSkafferi on 15th september 2009

Lunchbox

Det är bara att inse fakta, din medhavda lunch blir så mycket roligare och framför allt godare i en snygg matlåda! Bort med alla gamla glassbuttar och handla hem lite nytt och roligt. Det första som jag tänker på när jag hör ordet matlåda så är det faktiskt Tupperware, jag vet att det känns lite [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 13th september 2009

Söndagslunch

  Här hemma fortsätter vi att äta god skinka. Idag tog den form av en perfekt söndagslunch som bestod av pestopasta, skinka, tomater, paprika och krutonger. Krutongerna gjorde jag av en bit överbliven ciabatta med soltorkade tomater. Perfekt smaksättning till en pastasallad.   Pastasallad med skinka, två port: 3 skivor rökt skinka 2 dl creme [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 10th september 2009

E-nummerfri skinka i het sås

    Förra veckan fick jag hem två helt e-nummerfria skinkor från Ridderheims, en rökt och en kokt.  Båda skinkorna smakade riktigt bra, den rökta skinkan hade inte ett spår av smakförstärkare utan den rökta smaken ska komma från själva rökningen av skinkan.  Det gillas skarpt!   Idag använde jag en del från den rökta [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 7th september 2009

Cookalong

  Ni har väl inte  missat att TV4 sänder sin version av cookalong med start ikväll kl 20,00. Inköpslista med allt du behöver för att hänga med i kvällens program hittar du här. Själv tänker jag inte försöka mig på att laga i takt med Tina, däremot sitter jag säkerligen bänkad framför tv:n. Det är [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 5th september 2009

Tomatsås

    Ok, jag vet att det inte finns något som heter pastalicious. Men ordet ligger bra i munnen och så gjorde även denna pasta. En delicious pasta kan faktiskt inte bli så mycket annat än pastalicious! Pasta med tomatsås kan vara bland de första maträtterna jag lärde mig att tillreda, men jag vill påstå [...]

Posted by LinnéasSkafferi on 2nd september 2009

Vaniljglass med björnbär

  Hemgjord vaniljglass med varm björnbärssås, behöver jag egentligen tala om för er att det var gott? För er som inte känner er övertygade så talar jag nu om för er att det var det, gott alltså. Självklart kan man förenkla det hela genom att köpa en förpackning med vaniljglass, men jag lovar er att [...]