Författare: linneasskafferi
Kyckling i currysås
Ute blåser det storm, men här inne i mitt kök fylls luften av magiska dofter. Curry som får fräsa med lök tills löken går att mosa med en sked. Vardagen är här på riktigt och därmed även vardagsmaten. Vi skrev en lång lista igår, på vardagsmat alla fick önska att vi ska laga under våren. … Continued
5 smarriga smoothies
Nu är jul och nyår förbi. Och vilken dag som helst nu återgår allt till verkligheten igen. Oavsett om man vill eller inte. Jag åkte på en rejäl förkylning nu efter jul och känner att kroppen verkligen behöver fyllas på med andra saker än choklad, prinskorv och knäck just nu. Därför tänkte jag passa på … Continued
Summering av 2019
Hejdå 2019 och hej 2020. Men innan vi stänger dörren helt tänkte jag att vi gör en tillbakablick. Kollar på vad 2019 egentligen bjöd på. Januari. Jag startade året med ett härligt samarbete tillsammans med Kockens kryddor. Känns det inte rätt skönt att börja året med en härlig smoothie? Jag tyckte det iaf 🙂 Jag … Continued
Pizza bianco
Har ni planerat nyårsmaten än? Om inte, anmäl er att göra tilltuggen och så gör ni detta. Pizza bianco med vispad smetana eller creme fraiche som toppas med rom och dill. Lite finhackad rödlök hade suttit fint det med. Men det fanns inte hemma vid tillfället. Det här mina vänner är så otroligt enkelt … Continued
Rester av julmat- julpizza
God fortsättning i stugorna. Jag vet inte hur det är hos er. Men här hemma brukar det bli så pass mycket julmat över att vi egentligen inte behöver laga mat på ganska många dagar efter jul. Det finns liksom alltid rester att ta fram. Vilket jag tycker är en del av charmen. Att liksom slippa … Continued