Författare: linneasskafferi
Veckans mat
Måndag i morgon och en ny vecka drar igång med buller och bång! Jag älskar verkligen halloumi och tycker det är så gott att använda i sallad. Ät salladen som den är eller servera den till lite kyckling eller en köttbit. Den här fisken har varit med förr. Men, den är fortfarande det mest … Continued
Veckans mat
Kryddsmör
Eget kryddsmör är himla enkelt och så gott att göra. Perfekt att ha på köttbiten, att peta under skinnet på en hel kyckling eller till fisken. Användningsområdena är hur många som helst! Nu när grillsäsongen snart är här tänkte jag att det kunde passa bra med ett recept på kryddsmör. Ibland orkar eller hinner man … Continued
Okategoriserade
Västerbottenostpaj
Älskade västerbottenostpaj. Du fungerar lika fint till midsommarbuffén som kräftskivan eller som nu, till påsk. Med en len och lite oststark fyllning är den en perfekt del till buffén. Eller tillsammans med en god sallad och en enkel röra kan man även servera den som en fin påsklunch. Perfekt att göra i förväg och bara slänga … Continued
Vegetariskt
Påskdukning
Visst är det härligt att få duka fint? Köpa hem fina servetter, lägga något fint på allas tallrikar och kanske göra en liten bordplacering. Bara för att det är lite kul! Och nu till påsk finns det ju alla chanser i världen till att få duka lite extra fint. Men känner man att man … Continued
Dukning
Chokladdoppade mandlar
Ska ni anstränga er och gör ett hemgjord godis den här påsken, då rekommenderar jag er absolut att göra dessa chokladdoppade mandlar! Mandlar som rostats i stekpannan, doppats i mörk choklad och sedan strösslats med flingsalt. Jag dör så gott det blev! Det slutade med att jag fick lägga dom i en burk med … Continued
Choklad