Författare: linneasskafferi
Cottage Pie
Hösten kom över en natt och med den suget på comfort food. Ni vet, mat som värmer inifrån och ut. Mat man blir lugn och lycklig av. Mat som kan ätas mitt i veckan i soffan för man faktiskt inte orkar något annat. Mat som räcker till både middag och rester. Så du slipper laga … Continued
Gratänger
Granola med jordnötssmör
Saker som ofta finns i min telefon, i lådor, instuckna i en bok eller tidning: Några rader med ingredienser. Varken mer, varken mindre. Har jag tur finns en liten anteckning som ger en fingervisning om vad receptet är för något. Exakt så var det med detta lilla recept på granola med jordnötssmör. Ett gäng ingredienser … Continued
Frukost
Äppelmos i Crock Pot
Jag vet inte hur det är hos er. Men hos oss har vi mer äpplen än någonsin i år. Helt galet. Hur jag än jobbar hinner jag inte ta reda på allt. Men en omgång äppelmos i Crock Pot blev det i veckan. Den klarar sig själv där och kräver inte så mycket. Sånt gillar … Continued
Crock Pot
Pasta med skinksås
Pasta med skinksås Idag bjuder jag på den största räddaren i nöden. Receptet jag tar till när det istället för 4, ska lagas 6, 7 kanske 8 portioner middag. Receptet jag återvänder till när jag helt har tappat fantasin. Receptet jag tar till när jag verkligen vill att barnen äter: Pasta med skinksås. Varken mer … Continued
Barn & mat
5 recept som gör vardagen enklare i höst
Augustis näst sista vecka är här och med det brukar vardagen ha dundrat igång för de flesta. Även om vi fortfarande har högsommarvärme här denna fantastiska augusti känner man av ett skifte i luften. Gräsmattan är fuktig efter natten och luften känns både hög och klar om morgonen. Ett tecken på att hösten är på … Continued
Veckans mat