Författare: linneasskafferi
5 gröna, sköna recept att testa i januari
Hej första riktiga vardagen i januari för den här familjen. Här var det lite tungt att bli väckt ungefär 3 timmar tidigare än vad man varit vad vid på jullovet, för både stora och små.. Men alla vaknade, kom upp, åt frukost och är på sina respektive ställen. Fint så. Och med vardagen här passar … Continued
Veckans mat
Snögubbar av marshmallows till varm choklad
Med några härliga dagar av jullov kvar passar jag på att tipsa er om ett litet roligt pyssel som garanterat går hem hos barnen. Stora som små. Nämligen att göra snögubbar av marshmallows till varm choklad. För har ni sett något gulligare liksom? Med några få ingredienser lovar jag att du kommer göra succé hemma. … Continued
Choklad
5 billiga recept att testa i januari
Nu har vi tassat ett par dagar in i januari. En tid på året då det oftast blir väldigt mycket månad kvar i slutet av lönen. Visst är det tur att man då faktiskt kan laga en hel del mat som är riktigt god, men inte alls behöver kosta skjortan. Idag tipsar jag därför om 5 … Continued
Veckans mat
Nyårsmiddag med Villa Puccini
Nyårsklockorna slår snart. 2021 blir till 2022 och i år skålar vi in det nya året med Villa Puccini och en helt makalöst god nyårsmiddag! Jag har nämligen ugnsrostat potatis med helt rimliga mängder smör och örter, stekt oxfilé till perfektion, rostat tomater tillsammans med balsamvinäger och som den mest oemotståndliga pricken över i vispat … Continued
Nyår
Bounty med kokosmjölk
För dig som vill ha en lite mindre sötsliskig variant på julgodis kommer här ett litet tips från mig. Nämligen bounty gjord på kokosmjölk. Istället för att blanda kokosen med smör, sirap och strösocker har jag använt kokosmjölk. Sen har jag sötat med kokossocker. Hur söta du vill göra dom är en smaksak. Jag brukar … Continued
Jul