Kategori: Bakning
6 recept inför kanelbullens dag
Kanelbullens dag står för dörren. Ja faktiskt redan i morgon. Och vad passar då bättre än att bjuda på 6 smarriga recept inför kanelbullens dag. Här hittar ni klassiska kanelbullar, kanelbullesockerkaka, snabba kanelbullar på smördeg, sverigekaka med kanelbullefyllning och olika sorters kanelbullesockerkaka. Fantastiskt gott, alltihopa! Först ut, klassiska kanelbullar som bara behöver jäsa en gång. … Continued
Bakning
Kanelbullesockerkaka med äpple
Sen tidigare är min kanelbullesockerkaka en stående favorit här hemma. I all sin enkelhet fantastiskt god. Så för någon dag sedan tänkte jag, undrar hur den skulle bli om jag tillsatte några äpplen i kakan. Alltså kanelsbullesockerkaka med äpple. Ni kan ju gissa 3 gånger 😅 Det blev gott, oj så gott det blev. Lättbakat … Continued
Bakning
Kärleksmumskladdkaka- veckans fredagsfika
För många år sedan hade jag ett stående tema-inlägg här på bloggen. Nämligen veckans fredagsfika. Och nu när mörkret börjar sänka sig över vårt avlånga land tänkte jag att det kunde vara kul att kicka igång dessa inlägg igen. Många arbetsplatser kör just med fredagsfika. Att på ett rullande schema fixas det fika till fredagen. … Continued
Bakning
Snabba croissanter med vaniljkräm och päron
Jag skulle inte vilja kalla dessa bakverk för falska. Det finns då rakt inget falskt med dom. Men nej, jag har inte stått och kavlat egen smördeg. Det har jag inte. Jag köpte färdig på mataffären. Men grejen är den att ibland vill man bara göra något snabbt, som är så gott att tårna krullar … Continued
Bakning
Blåbärspaj med havregrynstopping
Här står skogarna fortfarande fulla av blåbär. Och vad passar då bättre än att svänga ihop en blåbärspaj? Ni vet den här klassiska ananaspajen som är så älskad? Jag tog den och gjorde en variant av-med blåbär. Fräscht, gott och ruskigt enkelt. Jo så la jag till lite havregrynssmul på toppen. För vilken paj blir … Continued
Bakning