Kategori: BBQ
Fylld fläskfilé
Idag tänkte jag bjuda er på en av de godaste grill-rätterna jag gjort denna sommar. Nämligen fylld fläskfilé med fetaost, ölkorv och persilja, inlindad i bacon. Nu måste jag tillägga att jag inte alls är så förtjust i kött, speciellt inte fläskkött. Jag äter mycket hellre fisk, kyckling eller något vegetariskt. Men dra mig baklänges … Continued
BBQ
Shish kebab
Äntligen är det fredag och idag tänkte jag passa på att bjuda er på ett himla gott recept som passar perfekt såhär till fredagsmyset. Nämligen Shish Kebab. Jag har ju gjort kebab som man hyvlar men det tar ju lite tid och det är ju kul att kunna variera sig. Små fina kebabspett gör man … Continued
BBQ
Sötpotatis
Hej alla, Spritter det i er också så fort solen skiner och fåglarna börjar kvittra!? Och visst blir man sugen på att ta fram grillen. Dock känner jag att det är dags att hitta på lite nya tillbehör i år. Sötpotatis är något vi ofta ätit de sista åren just till grillat, det är ju … Continued
BBQ
Sallad
Jag är verkligen en salladsmänniska. Och då menar jag kanske inte sallad som i tomat, gurka och blaskig isbergssallad. Nej gärna en matig sallad med rödkål eller grönkål som bas. Lite stekt eller grillad paprika för härlig sötma, fina små bladgrönsaker som babyspenat, mangold eller ruccola gillar jag. Sedan tycker jag om att ha nötter … Continued
BBQ
Gyros
Woop, woop. Det är fredag idag!! Jag och pojkarna är alltid lediga på fredagar, himla skönt att tjuvstarta helgen en dag tidigare! Dagen till ära så skiner ju solen från en klarblå himmel och båda pojkarna tog sovmorgon i morse. Kan helgen liksom starta bättre? Och idag tänkte jag tipsa om den ultimata fredagsmysmaten, nämligen hemgjord … Continued
BBQ