Kategori: Middag på 30 minuter
Lax i vitlökssås
Hej och glad onsdag vänner! Här började vi dagen med -16 grader ute och ett vatten som frös under morgonen. Men det var snabbt fixat så sen kunde morgonen rulla på som vanligt. Förutom att jag glömde Isacs termobyxor hemma, så när vi lämnat Axel vid skolan var det bara att vända hem igen. Ibland … Continued
Fisk & Skaldjur
Pasta med ajvar och fetaost
Idag tänkte jag tipsa om en sådan där perfekt vardagsmiddag. Ett busenkelt recept att ta till om man tröttnat på pasta med köttfärsås, men ändå är sugen på pasta. För säga vad man vill om pasta, men det är outstanding vardagsmat! Dock man kan verkligen behöva variera sig. För det är så lätt att … Continued
Vegetariskt
Busenkel gryta med ajvar
Den här busenkla grytan mad ajvar representerar min matlagning, min matfilosofi och den här bloggen så väl. Det är enkelt. Det är gott, Det är snabblagat. Det går att variera i det oändliga. För mig är alla dessa saker viktiga. Viktiga för att jag ska få till mitt livspussel där jag vill servera … Continued
Kyckling
Veckans mat- 5 snabba middagar
Hej måndag! Börjar ni känna stressen inför jul? Eller är ni coola som filbunkar? Jag är nog någonstans där mittemellan. Jag har ganska många jobb som ska bli klara nu de närmaste veckorna och helgerna lätt fullbokade! Så därför tänkte jag köra en veckans mat med snabblagade middagar. Alla tar runt 30 minuter att göra … Continued
Veckans mat
Vegetarisk pastasås med linser och morötter
Hej härliga onsdag! Jag skrev ju redan förra veckan om att det inte har varit någon riktigt ordning hemma med handling och så. Jag fick visst inte någon ordning på inköpen av mat bara för att det blev helg. Så i måndags när jag kom hem från jobbet stod jag där och insåg att det … Continued
Bönor och linser