Kategori: Pasta
Bönpasta med pesto och kyckling
Idag tänkte jag bjuda er på ett härligt recept på bönpasta med pesto och kyckling. Jag åt en liknande rätt för massor av år sedan och efter det brukade jag laga det hemma ganska ofta. Men som det går ibland, så föll det lite i glömska. Efter att bönpastan kommit in i mitt liv är … Continued
Kyckling
Köttfärssås med linser och morötter
År 2016 stora trend måste väl ändå vara att äta mer vegetariskt? Men även om man själv önskar att äta mera vegetariskt är det ju inte säkert att resten av familjen riktigt är med på noterna. Men det finns en hel del bra sätt att introducera köttfria alternativ. Som den här köttfärssåsen till exempel. Den … Continued
Bönor och linser
Tomatsås med gröna linser
Nu är vi inne i en av årets fattigaste veckor. Julklappar, julmat, en glöggflaska extra här, lite extra julmys där. För att sedan avslutas med en dundrande nyårsfest, för nu är vi då trötta på allt vad julmat heter, så fram med hummern. Det har vi inte ätit på länge! Så står man där … Continued
Bönor och linser
Lasagne med svamp
Lasagne, det måste ju vara den ultimata maten. Det funkar lika bra att äta lasagne en vanlig torsdag med familjen som en ruggig lördagkväll med vänner. I veckan gjorde jag en rejäl omgång som har räckt till både middag och sedan ett helt gäng matlådor. Perfekt att ha i frysen och ta fram när tiden … Continued
Gratänger
Snabb skaldjurspasta
Här har vi haft lite påskledigt. Ledigheten började med en brakmiddag på fredagen och avslutades med finfika på måndagen. Vi har precis som vanligt ätit oss igenom denna högtid. Jag vet inte hur ni känner, men efter storhelger som dessa känner man sig ganska.. mätt!! Då blir jag sugen på enkel vardagsmat. Mat man … Continued
Vegetariskt