Etikett: baka
Milanosnittar
Inom mig har jag nog en liten tant boendes. Som alla dagar i veckan föredrar en fin liten småkaka framför en vräkig tårtbit eller så. En måttfull liten gumma som tycker att en god småkaka passar ypperligt till en kopp kaffe. Dessutom är min favoritkaka en milanostång. För er som inte vet vad det är … Continued
Baka med sommarens bär
Hej från en solig altan i sommarsverige! Idag skiner faktiskt solen och det verkar som om vi har två härliga sommardagar framför oss. Idag blir det en stund vid sjön, sen ska vi på min farbrors 60-årsfest. Skaplig tur med vädret iallafall måste man ju säga! Men nu när vi kommit en bit in i … Continued
5 snabba desserter till nationaldagen
6 juni och Sveriges nationaldag. En dag värd att fira ändå! Hos oss ska det bli riktigt varmt idag, så jag känner att det inte blir något avancerat till fikat. Utan något man lite snabbt och enkelt slänger ihop.. Därför blir dagens tips 5 snabba desserter. Allt från enkel jordgubbsglass till pocherade rabarber och jordgubbstiramisu. … Continued
Påskkakor
Hej långfredag! Här vaknar vi upp till ännu en solig dag. Riktigt fint. Idag tänkte jag tipsa er om ett fint litet recept att baka så här i påsktider, nämligen påskkakor. Fina småkakor dekorerade med påskägg. Lätta att baka och väldigt goda till en kopp kaffe i solen, jag lovar! Jag har nästan alltid småkakor … Continued
Citrongrottor med lemon curd
Tidigare så skrev jag om att jag gjort en otroligt god mango curd, så passar fint till påskens alla desserter. Men jag kunde inte låta bli att även göra en lemon curd. För det passar så otroligt bra till påsk tycker jag! En väldigt kär småkaka är hallongrottor, på samma deg kan man även göra … Continued