Etikett: mat
Ugnsbakad torsk i citronsås
Antalet recept på fisk i ugn man kan ha kan aldrig bli för många. Bästa vardagsmaten som sköter sig själv i ugnen. Här har jag gjort en ugnsbakad torsk i citronsås. Vill man kan man spritsa mos runt om- vips har man en fiskgratäng. Isac muttrade märkbart irriterad över att det fanns sås på hans … Continued
Fisk & Skaldjur
5 snabba och enkla middagar
Dags för en ny och härlig vecka. Och vad passar bättre än att planera in veckans middagar? För att underlätta vardagspusslet lite. Idag tänkte jag tipsa om 5 snabba och enkla middagar, ja du hinner faktiskt laga dom på runt 30 minuter. Det finns faktiskt massor av mat du hinner få fram på bordet utan … Continued
Veckans mat
5 recept på middagar som barnen gillar
Första riktiga skolveckan efter sommarlovet väntar runt hörnet. Och jag känner att efter många, långa veckor av ledighet, obefintliga rutiner och allmänt bara ledigt känns det lite skrämmande att imorgon börjar verkligheten. Även om jag gillar rutiner och uppstyrda dagar. Så blir det väldigt pang på liksom. En sak som kan underlätta den första veckan … Continued
Veckans mat
Grönsaksbiffar med ost
Visst man man inte få för många recept på grönsaksbiffar? Det är ju om man tänker efter världens bästa mat. Här har gjort dom på morötter och zucchini. Men du kan göra på potatis, palsternacka eller vad för rotfrukter du råkar ha hemma. I dessa biffar har jag dessutom haft i en rejäl skvätt finriven … Continued
Vegetariskt
Klassisk makaronipudding med kassler
Alltså, när åt man makaronipudding sist egentligen? Jag vet inte ens om jag lagat det tidigare? När jag var barn serverades Holgers makaronipudding i familjen Seidel ibland. En middag uppkallad efter min farbror. Jag gissar att han helt enkelt hade något rysligt bra recept på detta. Men konceptet är inget jag tagit med mig i … Continued
Pasta